簡單面條做法
特色美食1.3W
1、準備食材。新鮮的細麪條500克、香蔥150克。
2、將香蔥洗淨切成4-5釐米長的段。
3、往空碗中依次放入1勺鹽、2勺白糖、4勺生抽、2勺老抽、1勺醋,然後攪拌勻均,調成料汁備用。
4、鍋中倒入少許油,然後將香蔥段放入鍋中,小火開始煎制。(全程一定要用小火)
5、煎至香蔥的顏色變黑時關火,然後將幹香蔥夾出。
6、燒一鍋水,將麪條煮熟。
7、將煮好的麪條撈出,然後將蔥油淋在麪條上面,再將料汁倒入麪條中,拌勻即可食用。
標籤:麪條
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