荷塘月色怎麼炒

1、食材，木耳提前浸泡，蓮藕、胡蘿蔔切薄片，荷蘭豆去蒂。

2、鍋裏放油，熱鍋，倒入胡蘿蔔和蓮藕片。

3、倒入木耳，翻炒幾下。

4、加入鹽和糖。

5、倒入料酒，蠔油，快炒。

6、加入荷蘭豆，快炒幾下。

7、倒入水澱粉 。

8、翻炒幾下即可 。