玉米棒煮多久

1、將玉米洗後，放進鍋裏邊加水，水只要蓋過玉米即可，蓋上蓋子十到十五分鐘就好。

2、玉米的營養成分比較全面, 一般含蛋白質8.5%、脂肪4.3%、糖類73.2%、鈣0.022% 、磷.21%、鐵0.0016%，還含有胡蘿蔔素、 維生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、維生素E、賴氨酸等。最新研究指出 ,玉米中含有一種杭癌因子—谷胱甘肽。