包裝排骨冷藏可放多久
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1、包裝排骨冷藏可放2-3天。冰箱冷藏室有中溫度較低,能在一定程度上抑制微生物的滋生和繁殖,但是冰箱冷藏室中一般還會有其他食物,這樣也會增加微生物交叉感染的機率。
2、若是排骨一直放在冷凍室,一般可以放半年左右。冷凍室的氣溫更低,更能抑制細菌等微生物的滋生,冷凍室的作用就是速凍,適用於需要長期保存的食品,排骨冷凍半年一般是不會變質的,只是冷凍時間太長,其中的營養物質會有部分流失,還是可以繼續食用的。
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