如何冷凍螃蟹是儲存最好方法

1、螃蟹最好是保存在比較陰涼的環境當中，冰箱就是非常不錯的保存環境了，如果螃蟹的生命力比較旺盛的話，就是可以把螃蟹的腿腳綁起來。等到綁好之後就是放入到冰箱的保鮮層裏面，然後用乾毛巾被水水浸溼了，輕輕的擰一下，然後平鋪在螃蟹的身上，這樣是可以很好的保存螃蟹2~3天不死亡和不變質。

2、很多的地方都是會養殖螃蟹的，很多時候這些螃蟹都是會經過冷凍之後，然後運輸到全國各地去買，在購買回螃蟹之後，其實也是可以用冰箱冷凍起來進行保存，在食用前就是解凍就可以了。這樣是可以保存螃蟹在1~2個月新鮮不變味。