燉白菜做法步驟

1、首先準備白菜，將白菜用手掰成片，這樣容易入味，將粉條在鍋裏煮一下，然後放十分鐘泡軟。

2、準備豆腐，將豆腐切塊，準備蔥薑蒜段，在砂鍋裏放入高湯。

3、將蔥薑蒜放入鍋裏，加入醬油，開鍋後加入白菜、豆腐、粉條，燉十分鐘即可食用。