林蛙油的吃法
1、生吃:林蛙油是一種可以生吃的保健食材,在市場上購買的乾燥林蛙油,回家後可用溫水把它泡軟,等泡發後能直接吃下去,雖然這時的林蛙油口感並不好,但這樣直接吃下去,能讓人體儘快把它含有的激素和維生素以及其他有效成分吸收和利用,能防止高溫對這些營養產生破壞。
2、烹調後吃:林蛙油也可以在烹調後再吃,人們烹調林蛙油時可通過蒸煮熬製等多種不同方法把它做熟,這樣能去掉林蛙油的腥味,會讓它的口感變得更容易讓人類接受,而且在蒸煮林蛙油時,還可以按自己的需要加入其它食材,做好以後再吃時會讓人體吸收到更豐富的營養。
3、木瓜燉林蛙油:林蛙油可以和木瓜搭配在一起燉着吃,在做的時候需要準備林蛙油50克,用溫水把它浸泡三小時,洗淨後去掉雜質,放在鍋中加開水煮5分鐘,取出後再瀝掉水分,把準備好的木瓜洗淨去皮,去掉果核切成小塊兒,處理好的林蛙油一起入鍋,加入適量薑蓉和適量清水一起煮開再煮15分鐘,隨後放入適量冰糖,等冰糖化開後就能出鍋食用。
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半杯茶是暗示何寓意,半杯茶是暗示什麼意思
1、半杯茶的意思是在斟茶時只用將茶斟七分滿,人們在品茶時,通常是用燒開的熱水來泡茶的,將茶湯倒滿會導致茶杯溫度過高,讓人無法品茶。2、因此將茶湯斟至七分滿,既是爲了讓客人方便品茶,同時也是爲了讓人在品茶時能夠盡情品味茶的香氣、口感、滋味。...
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家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...
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韭菜丸子湯的家常做法,怎樣做韭菜丸子湯
1、把韭菜洗乾淨,之後切成“小段”(切碎)。之後放置盤中留用。2、把準備好的西紅柿,也切碎。然後,把青椒也切碎。3、之後用刀背把瘦肉“切碎”,然後再用刀刃切碎。4、之後把青椒,韭菜還有肉,倒入盆中,混合。5、然後加入少許的鹽、耗油,攪拌。6、之後再把準備的雞蛋,打入到...
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新鮮春筍焯水要焯多長時間,製作春筍焯水時間
1、做春筍前最好能在沸水裏先焯一下,大約煮1-2分鐘,甚至可以煮更久一些,以軟化粗纖維,有助消化。2、這樣既可以去除春筍的澀味,吃起來更爽口,還能讓70%的草酸流失。草酸容易和體內的鈣形成草酸鈣,在體內沉積,導致結石,也會加重結石患者的病情。...