藕帶怎麼洗
1、藕帶的孔道內確實存有很多的淤泥,所以把它清洗乾淨確實很重要,要想把孔道中的淤泥洗乾淨的話,可以選擇直接用清水來進行沖洗,用這種方式是可以將淤泥沖洗乾淨的,直接把藕帶兩頭切開來,然後對着自來水龍頭,用大水柱進行沖洗就可以了,這種方法是比較簡單方便的。
2、除了用清水直接對其沖洗以外,還可以選擇用鹽水來對其進行浸泡,通過這種方式也是可以將藕帶清洗乾淨的,首先把藕帶的外表洗乾淨,然後將它切成片狀放入盆裏面,再倒入清水,撒入一些食用鹽化開來,讓其在裏面浸泡大概20分鐘左右,最後再拿出來用清水沖洗幾遍,就可以將其清洗乾淨了,這種清洗的方法也是比較常用的。
3、還可以選擇用開水燙的方法來清洗藕帶,這種方法是比較徹底的,但是如果掌握不好方法的話,會影響到它的口感,所以我們選擇用開水燙的話,一定要講究正確的方式,首先將藕帶切開來,稍微清洗一下,然後再放到燒開的水中燙,大概30秒後就可以把它撈出來了,千萬不能燙的時間太長。
-
燉牛肉有什麼訣竅
1、一般作料有丁香、桂皮、甜甘草、花椒、大料、小茴香;或者花椒、大料、桂皮。無論採用什麼作料,蔥、姜、蒜是必不可少的。還可以加些桔皮。若以2.5千克肉爲準,其作料用量可用花椒20粒、大料4~5枚、桂皮3~4塊、蔥寸長3~4段、姜1塊切口(不要切斷)、蒜4~5瓣。將這些作料一...
-
腐皮嫩雞鍋的做法
1、材料:雞肉1/4只,炸腐皮100克,大白菜200克,木耳20克,洋菇30克,蔥2根,清香湯底1000㏄,鹽1/2茶匙,雞粉1/4茶匙,胡椒粉少許[1]2、雞肉洗淨後剁小塊,備用。3、大白菜洗淨後切片;木耳浸泡冷水至軟後切片;洋菇洗淨瀝乾;蔥洗淨切段,備用。4、將作法2的大白菜片、木耳片與作法3的洋...
-
漢堡怎麼做簡單又好吃,在家怎麼做漢堡簡單又好吃
1、食材:豬排,牛排,捲心菜適量,漢堡殼,生菜,沙拉醬。2、把上面的蔬菜和水果洗乾淨之後放在一旁備用。3、將豬排和牛排下炸熟之後過濾掉多餘的油放在一旁備用。4、準備一個碗,把沙拉醬和蔬菜放在一起攪拌均勻,蔬菜需要提前切好形狀哦,這樣方便食用。5、把準備的餡料包倒...
-
如何挑選鳥蛤
1、在挑選鳥蛤的時候,一定要仔細的觀察一下烏蛤表面的顏色,經過處理的烏蛤和沒有經過處理的顏色是存在一定的差異的,如果是新鮮的烏蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品質會比較好一些。2、新鮮的烏蛤的殼體相對來說是比較完整的,沒有任何破損的情況,而且雙...