搗蒜水怎麼做，搗蒜水的做法

1、主料：山胡椒500克，蒜1頭，調料：食鹽5克，辣椒粉3克。

2、山胡椒洗淨瀝乾水份備用，大蒜去皮放入容器中搗爛。

3、搗至大蒜粘稠爲止，加入山胡椒稍稍搗幾下。

4、加入鹽，加入辣椒粉充分拌勻即可。