幹炒大米泡水喝的正確方法

1、幹炒大米用於泡水喝，即炒米茶，其沖泡的正確方式一般是將炒米佐以茶葉、炒蝦、炒花生和芝麻之類的材料，再用開水沖泡。

2、炒米茶是流行於江西、四川、廣東等西南地區的茶點。炒米在一定的密封條件下能存放較長時間，當地人一般會用炒米茶來款待客人。