紫薯吃法最簡單的吃法
1、蒸煮紫薯(最簡單的吃法,也是最原汁原味的)。準備食材如下:紫薯適量,清水。具體做法如下:首先將紫薯清洗乾淨,然後起鍋,將清洗乾淨的紫薯放入鍋中,加入沒過紫薯的清水,大火煮開後中火煮30分鐘,把紫薯煮熟即可!蒸紫薯的話,就起蒸鍋,然後將紫薯放蒸鍋裏蒸3-40分鐘,把紫薯蒸熟就可以了!紫薯口感粉甜,吃的時候不用搭配任何東西都非常的美味!
2、紫薯粥。準備食材如下:紫薯2個,糯米200克,水適量。具體做法如下:糯米洗乾淨後用水浸泡半個小時以上,紫薯洗淨去皮,切成小塊,紫薯和米放入砂鍋,加足量的水,一次加足水,後面再加的話,會影響粥的味道和粘稠度,煮開後轉小火,小火煮至紫薯化開,粥粘稠即可。中途要經常攪拌一下,砂鍋煮粥容易沉底,焦掉!
3、烤紫薯(最香的吃法)。準備食材如下:紫薯6個,烤箱1臺(沒有的燒一堆火)具體做法如下:紫薯用廚房刷子刷洗乾淨,不用削皮,將紫薯放進不粘烤盤,不要重疊;如果烤盤容易粘,可在烤盤裏墊上錫紙,烤箱上下火220度,提前預熱5分鐘,烤箱預熱完畢後,將紫薯放入烤箱中層,烘烤40分鐘;如果紫薯個頭比較大,時間到後,需翻面再烤40分鐘,烤好後取出紫薯,輕輕掰開,香甜美味,健康營養的烤紫薯就做好了。
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冰肉的醃製方法
1、冰肉的醃製方法:肥肉去皮洗淨。肥肉切細條狀。再切小丁,越小越好。鍋中加清水將肥肉丁煮沸,約3分鐘即可。關火後將肥肉丁沖洗乾淨。取一帶蓋大碗將肉丁放入,加白酒6湯匙。白糖18湯匙。攪拌均勻。用保鮮袋將碗口封住。蓋上蓋子。再裝進塑料袋中,紮緊封口,放入冰箱...
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饢包肉怎麼做
1、饢1個,羊肉750克,胡蘿蔔1根,洋蔥半個,尖椒1個,紅椒1個。2、羊肉入鍋、加沒過羊肉的足量的冷水,大火煮沸,可以直接滾三分鐘後撈出,也可以撇清浮沫,留湯備用。3、蔥切段、薑切片,和過水的羊肉放在一起,方便之後一起下鍋。4、胡蘿蔔切滾刀塊,表皮洗蘿蔔的水分要瀝乾,鍋中放...
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枇杷冰糖的醃製方法
1、雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5顆,雪梨去皮切成滾刀塊。2、枇杷去皮(這個皮就不要留了)去核,將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉。3、將材料放進砂鍋中,放入冰糖、洗淨的枸杞,水(沒過材料一些,也不要太滿,否則水開時會溢鍋)。4、大火煮開,然後小火熬煮半個小時。...
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火鍋麻醬小料的調法
1、最純正的麻醬的調法,麻醬舀一大勺放在乾淨的碗裏備用,接着把芝麻油一點一點的加到芝麻醬裏化開,記得一定要一點一點的加,直到芝麻醬成爲能流動的醬汁。2、某知名火鍋店的調法是先放料酒、蝦油、醬油、韭菜花,攪拌均勻後,放醬豆腐、芝麻醬,用勺順時針攪拌3、還有一...