玉米多久能燉爛熟能吃嗎

1、玉米燉15-20分鐘左右就爛熟透能吃了。

2、玉米燉15-20分鐘左右就爛熟透能吃了。 2玉米燉多久能熟透會因爲玉米的品種、加熱方式不同而會有不同的差異,在同一種烹飪方式下,如果是新鮮的甜玉米相對會煮熟的快一些,其他的糯玉米、老玉米、黏玉米、黑玉米、紫玉米等,煮開鍋之後煮的時間需要再多加5-10分鐘。

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玉米煮多少分鐘就可以吃了

玉米一般煮15-20分鐘左右就可以吃了。

煮新鮮玉米，冷水下鍋煮20分鐘即熟。因爲新鮮玉米本身水分較多，所以相對煮的時間要短一些，爲了保證煮透，建議冷水下鍋煮20分鐘。煮水果玉米，冷水下鍋煮15分鐘即熟。因爲水果玉米通常比較小個，糖分較高所以比較容易煮熟，一般冷水下鍋煮15分鐘足夠。

煮白色糯玉米，冷水下鍋煮25分鐘即熟。由於白色糯玉米本身澱粉含量高，所以比較難煮，建議至少煮25分鐘再吃爲佳。用電飯鍋煮，以上基礎各減少5分鐘左右。由於電飯鍋本身壓力較大，所以在煮的時間上可以適當縮短5分鐘。

用高壓鍋煮，以上基礎可以減少10分鐘。因爲高壓鍋壓力很大，受熱也很快很穩定，一般煮玉米上汽後6分鐘即可煮熟。

煮玉米一般用冷水下鍋：

1、冷水煮玉米才能煮透。因爲冷水煮玉米是緩慢加熱玉米，而玉米本身澱粉較高受熱較慢，所以冷水煮玉米可以更好的煮透玉米，而熱水下鍋玉米外層先受熱定型所以內側更難煮熟，不如冷水煮的透。

2、冷水煮玉米口感軟糯。因爲冷水煮玉米可以煮透玉米，玉米內外都可以一起進入加熱狀態，因此冷水煮玉米口感會更加軟糯，而熱水因爲外層受熱內側不能再輕易受熱所以內側難煮熟，口感發硬。

玉米多長時間能燉爛熟呢玉米多久能燉爛熟

1、普通鍋燉煮玉米一般十五分鐘即可。

2、玉米以嫩玉米爲最佳原材料，這種玉米生的時候就能吃，味道甘甜，而燉煮着吃只需要在水開之後繼續燉煮十五分鐘即可完全熟透，而比較老的玉米燉煮的時間就相對要長一些了。

3、燉煮玉米最好是提前浸泡20—30分鐘，再開用大火燉煮熟。這樣可以有效地保留玉米本身的維生素，吃起來更香甜、有嚼勁。不同玉米的烹燉煮時間會有差異。

4、水開後，甜玉米(明的)和老玉米需要繼續燉煮8分鐘，黏玉米(白色的)燉煮得久一些，至少10分鐘，不要過分強調燉煮開花。

5、燉煮熟之後把玉米夾出來，放到漏網裏瀝乾水分。因爲長時間浸泡在水中，玉米的味道會變淡，口感也會下降。

煮玉米需要多長時間才能熟 煮玉米的時間多久會好吃？

煮玉米需要15分鐘左右才能熟。

煮玉米的時候，先將玉米清洗乾淨，然後將玉米放入鍋中，在鍋裏面放入剛好沒過玉米的清水，大火燒開，然後轉中火蓋上蓋子繼續煮，煮10-15分鐘後玉米基本上就煮熟了，爲了更好的口感，最好不要馬上打開蓋子，燜2-3分鐘玉米會更香，之後撈出玉米，過一遍涼水，然後撈出食用即可。

另外，玉米的主要成分是纖維素、澱粉等成分，需要較長時間的熬煮才能煮熟，如果是用熱水下鍋煮玉米的話，很容易出現玉米外部煮熟了而裏面還沒有熟的情況，因此，煮玉米一般都是用冷水入鍋進行熬煮的。

玉米煮多少分鐘就可以吃了？

玉米煮20－30分鐘可以吃了。

煮玉米的時候要注意，不要一直用大火煮，而是在煮開了之後轉小火，煮出來的玉米香甜可口的。

如果想時間快可以用高壓鍋煮，時間就會大大減少，一般15分鐘就可以吃了。

擴展資料：

玉米的衆多功效

從食療角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、老年人習慣性便祕、慢性膽囊炎、小便不利等疾患的食療保健。

1、健脾益胃。

玉米在北方是粗糧，在南方則爲飼料。但從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲溼作用。

2、抗衰老。

玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及穀氨酸，動物實驗證明這些成分有抗衰老作用。

3、防止便祕，防止動脈硬化。

玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便祕，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔60％，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。

4、防癌。

玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。

5、美膚護膚功效。

玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。

6、降糖功效

玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合徵患者，可用乾燥玉米鬚50～60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用爲宜。

7、通便功效。

玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便祕。

參考資料來源：中國網－玉米防癌抗衰7功效 煮的越久越營養

玉米一般煮多少分鐘可以吃?

沸水後，煮15－20分即可。

準備用料：玉米5個、冰糖適量。

步驟1、玉米剝去外皮 外皮保存好。

步驟2、玉米放入鍋中 玉米的外皮覆上面。

步驟3、加入適量的清水。

步驟4、加入幾粒冰糖。

步驟5、高壓鍋煮25分鐘左右。

步驟6、煮好了。

玉米煮多少分鐘就可以吃了？

煮玉米一般需要10～15分鐘。

如果是甜玉米和黏玉米一起煮，建議先把甜玉米煮10分鐘之後再放入黏玉米一起煮。煮玉米的時候建議保留一兩層玉米皮一起煮，這樣煮出來的玉米口感比較嫩，而且煮完之後要立即撈出來食用，以免營養價值流失。

玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原產於中美洲和南美洲，它是世界重要的糧食作物，廣泛分佈於美國、中國、巴西和其他國家。玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5-10倍，在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黃素等高營養物質，對人體是十分有益的。

煮玉米多久能煮熟?

煮玉米10～15分鐘能煮熟。

玉米煮開鍋後10～15分鐘時間可食用，對於糯玉米、粘玉米、老玉米以及黑玉米煮的時間要長一些，時間需控制在15～20分鐘之間，煮的時間不宜過長，否則會影響玉米的口感，使用高壓鍋煮時，可等氣孔轉動後1～2分鐘可取出食用。

煮玉米的注意事項有：

1.很多人在煮玉米之前會把玉米皮全部剝乾淨，其實這樣是不對的，我們可以保留一兩片玉米皮，並且將裏面的玉米鬚保留下來，因爲在玉米鬚當中含有很多對我們人體有益的營養物質，而且這樣煮出來的玉米會更加好吃一些。

2.往裏面適量的加入一些水，水的數量還是有一定的講究的，一般來說把玉米浸沒會比較合適一些，另外我們在煮玉米的時候，可以往裏面適量的加入一些食用鹽，這樣玉米的口感會更好，或者也可以往裏面適量的加入一些小蘇打，這樣可以很好地將玉米當中的多種維生素成分保留下來。

3.在煮玉米的時候，對於時間的控制也是非常重要的，如果煮的時間太短的話，很有可能會導致玉米爲完全的煮熟，但是如果煮的時間太長的話，煮出來的玉米可能就太老了，這樣玉米的口感就不好了。

玉米煮多少分鐘就可以吃了

玉米一般煮10到15分鐘就會熟。水沸後，將玉米放到鍋中煮10到15分鐘即可，如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米、黑玉米等需要再多煮5到10分鐘。 一般來說煮玉米時看到玉米顏色變深，用手捏後沒有水汁，玉米就煮熟了。

玉米煮多少分鐘就可以吃了

10到15分鐘。

普通的甜玉米和新鮮的玉米，煮開鍋之後10到15分鐘就能煮熟。如果是糯玉米、老玉米、粘玉米及黑玉米等需要再加5到10分鐘。玉米煮的時間不能過長，因爲時間過長，玉米的味道就會有變淡，口感也變得比較差。

擴展資料：

注意事項：

吃玉米時應把玉米粒的胚尖全部吃進。這主要是因爲玉米的許多營養都集中在這裏。在嫩玉米粒的胚乳中，不飽和脂肪酸的含量達85%，並含有豐富的維生素E。

發黴的玉米不能食用。發黴變質的玉米會產生有毒物質—黃麴黴毒素。黃麴黴毒素是由一系列黴菌代謝產生的致癌物，主要損害人及動物的肝臟組織，嚴重時可導致肝癌甚至死亡。此外，發黴的玉米還會降低免疫能力，所以發黴的玉米絕對不能食用。

參考資料來源：百度百科-玉米

玉米煮幾分鐘能吃呢玉米煮多久能吃

1、甜玉米或新鮮玉米煮10到15分鐘熟，黏玉米或者老玉米則需要15到20分鐘熟。

2、煮玉米時帶一兩層皮煮會更好，皮能有效幫助玉米鎖住水份，還能使玉米保持最佳口感，同樣也不會使營養價值流失。

3、玉米取出後，瀝乾多餘的水分，不要浸泡在水中，否則味道會變差。

4、煮玉米的時候可以適當的放一點點鹽，可以提升玉米的甜度，加了鹽的煮玉米口感會更加的香甜可口。但是鹽千萬不能加多了，一鍋玉米的話，五六克鹽就差不多夠了。