假蜂蜜和真蜂蜜的區別分析
1、原料不同。真蜂蜜是採集的植物花蜜,並長時間反覆釀製。假蜂蜜則是人工製成的,還會添加增稠劑、色素、香精等化學成分。
2、結晶不同。真蜂蜜的結晶用手輕輕一捻便能融化,假蜂蜜一般不會產生結晶,凝固後非常硬,手感像白糖一樣。
3、味道不同。真蜂蜜有明顯的花香,假蜂蜜是加香精製成的,味道不如真蜂蜜。
4、包裝瓶不同。真蜂蜜一般是用食品級塑料瓶包裝的,尤其是沒有經過巴氏消毒的生蜂蜜,包裝後會產生髮酵,從而膨脹瓶身。而假蜂蜜部分是用玻璃瓶包裝的,還有SC生產許可證和廠址。
5、特點不同。真蜂蜜上層永遠會有一層花粉上浮形成的白色泡泡,假蜂蜜是不會有的。
-
意麪醬如何做,意麪醬的做法
1、材料:瘦肉二兩洋蔥半個(小洋蔥)、大蒜十瓣、西紅柿兩個、番茄醬適量、黑胡椒粒適量、黑胡椒粉適量、亨氏番茄醬適量。2、瘦肉切碎,用料酒、味極鮮醬油、黑胡椒粉醃製數分鐘。3、洋蔥,大蒜切碎。有個訣竅:切洋蔥的時候旁邊放一碗水,再打開抽油煙機。這樣切的時候就...
-
新鮮春筍焯水要焯多長時間,製作春筍焯水時間
1、做春筍前最好能在沸水裏先焯一下,大約煮1-2分鐘,甚至可以煮更久一些,以軟化粗纖維,有助消化。2、這樣既可以去除春筍的澀味,吃起來更爽口,還能讓70%的草酸流失。草酸容易和體內的鈣形成草酸鈣,在體內沉積,導致結石,也會加重結石患者的病情。...
-
自制香脆薯片的做法
1、食材:土豆650g、花生油適量、鹽適量、花椒粉適量、孜然粉適量。2、土豆去皮後放水裏泡着。3、用刨子刮成薄片(越薄越好,而且要均勻)。再用水泡幾分鐘,然後撈起攤開,稍爲晾乾水分。4、鍋裏下適量油。5、油溫燒至五六成熱時把瀝乾水分的土豆片放鍋裏小火炸,炸至金黃...
-
菜花豆腐的烹飪方法
1、材料:菜花200克,豆腐200克,雞蛋清2個,味精2克,料酒1克,香油10克,鹽適量,蔥、姜少許,澱粉20克,黃豆芽湯100克,熟豆油50克,生豆油50克。2、將菜花掰成小塊,洗淨,放開水鍋內氽透撈出,用涼水泡涼,瀝去水分待用。3、豆腐用刀壓成泥,放入碗中,加入蛋清、鹽、味精,調拌均勻。4、鍋放火...