洛陽本地特產有哪些
洛陽的特產有杜康酒、孟津梨、洛陽老八件、水溝廟大蒜、嵩縣銀杏等。
1、杜康酒:杜康酒是中國歷史名酒,由杜康最開始釀造而得名,有貢酒、仙酒的美譽,是用優質的礦泉水、小麥、高粱等原料釀成,酒水清澈透明,濃郁芳香,醇正甘美,還被外交部確定爲國宴用酒和饋贈外賓的專用禮品酒。
2、孟津梨:孟津梨在洛陽的栽培歷史已經超過千年,是古時候的貢品佳果,孟津梨味甜汁多,細脆無渣,形圓色紅,又被稱爲洛陽金桔,有夏梨、伏梨、平梨、雪梨、五香梨、秋落白、馬蹄黃7個品種。
3、洛陽老八件:洛陽老八件是洛陽的傳統特色糕點,歷史非常悠久,包括雙麻酥、芝麻酥、甜鹹餅、果仁酥、蛋卷酥、花生酥、金麻棗、蛋黃酥八個品種,吃起來味道各有不同,但都口感酥脆,十分美味。
4、水溝廟大蒜:水溝廟大蒜產自九朝古都洛陽三鄉鎮,這裏還是唐代詩人李賀的故里,水溝廟大蒜個頭大、色澤白、皮薄、易剝皮、蒜味濃郁,是餐廳、酒店、家庭必備的綠色保健佳品。
5、嵩縣銀杏:嵩縣銀杏是洛陽市嵩縣的特產,嵩縣的銀杏年產量可達5萬餘公斤,被譽爲中國的銀杏之鄉,所產的銀杏味道鮮美,營養豐富,富含澱粉,蛋白質、脂肪、糖類等多種營養成份。
總結:
洛陽的特產有杜康酒、孟津梨、洛陽老八件、水溝廟大蒜、嵩縣銀杏等。
-
冰肉的醃製方法,冰肉簡介
1、冰肉的醃製方法:肥肉去皮洗淨。肥肉切細條狀。再切小丁,越小越好。鍋中加清水將肥肉丁煮沸,約3分鐘即可。關火後將肥肉丁沖洗乾淨。取一帶蓋大碗將肉丁放入,加白酒6湯匙。白糖18湯匙。攪拌均勻。用保鮮袋將碗口封住。蓋上蓋子。再裝進塑料袋中,紮緊封口,放入冰箱...
-
無花果哪個月成熟可以吃
1、無花果8-9月成熟可以吃。無花果一般成熟期都在8-9月份,果園種植的無花果的成熟期都差不多,一般南方夏果於7月上旬成熟,秋果8月下旬至10月中旬陸續成熟,11月下旬落葉。2、無花果是桑科、榕屬植物。落葉灌木或小喬木;高達10米,多分枝;樹皮灰褐色,皮孔明顯;小枝粗,葉互生...
-
晚上烤的麪包有什麼方法保存
1、工具,保鮮袋,冰箱。2、一般都用保鮮袋盛麪包,這樣就比較乾淨。但是記住一點,讓麪包涼涼了之後,再封口。3、自己做的麪包盛起來之後,一般放到冰箱保鮮就可以了。通常情況下,保鮮放置三五天都是沒問題的。4、用器皿盛起來麪包,如果沒有冰箱,常溫下也可以保存兩三天的時...
-
自釀楊梅酒怎麼做
1、主料:楊梅適量;輔料:白酒適量;調料:冰糖適量。2、楊梅摘去梗、葉子,沖洗兩遍後,用淡鹽水浸泡20-30分鐘,再用涼開水過一遍。3、瀝乾後,放置陰涼通風處,至完全晾乾。4、楊梅易招小蟲,晾乾的時候最好在洗菜籃上搭一塊薄薄的紗布。5、待楊梅晾乾後,裝進乾淨的可密封的瓶子裏...