五指毛桃煲湯好喝的做法
1、五指毛桃煲雞湯。材料:雞半隻、五指山毛桃50克、鹽一茶匙、生薑5片、紅棗6個。把紅棗和五指毛桃浸泡十分鐘,再洗淨表面的雜質。把雞剁塊,焯水後再衝冼乾淨。把所有食材放鍋裏,加進薑片,再加進7碗水開始用中火煲,煲開後繼續煲十分鐘左右轉小火繼續煲一個半小時。最後加少量鹽即可。
2、五指毛桃土茯苓荷包豆煲豬骨湯。食材:五指毛桃250克,豬脛骨400克,清水適量,乾土茯苓片100克,荷包豆50克,生薑2片,鹽適量。豬脛骨放入清水中浸泡出血水後,放入冷水鍋中,大火煮開,汆燙2分鐘,撈出沖洗乾淨。五指毛桃剪成段,如果梗莖較粗,可直接掰斷。與土茯苓片和荷包豆放入清水中一起浸泡清洗。湯鍋加入清水,把汆燙過的豬脛骨和五指毛桃、土茯苓片、荷包豆以及薑片放入湯鍋中,大火煮沸後,轉小火煲1小時,最後再加適量鹽調味。
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石榴上火嗎
1、石榴吃多了會上火,石榴是一種珍奇的漿果,其果實營養價值較高。石榴糖分大,多吃的話會引起上火,因此也要適量食用。並且石榴吃多了除了上火之外會上火,還令牙齒髮黑,吃完後應該及時漱口。2、石榴的營養物質豐富多樣,含有蛋白質、多種維生素、礦物質及膳食纖維,多數人...
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自制香脆薯片的做法
1、食材:土豆650g、花生油適量、鹽適量、花椒粉適量、孜然粉適量。2、土豆去皮後放水裏泡着。3、用刨子刮成薄片(越薄越好,而且要均勻)。再用水泡幾分鐘,然後撈起攤開,稍爲晾乾水分。4、鍋裏下適量油。5、油溫燒至五六成熱時把瀝乾水分的土豆片放鍋裏小火炸,炸至金黃...
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菠蘿爲什麼需要用鹽水泡
1、菠蘿它是一種營養價值非常豐富的水果,但是菠蘿裏面它含有一種刺激的物質,苷類物質,和菠蘿蛋白酶,它會分解我們體內的蛋白質,而且對人體的這種口腔黏膜和嘴脣的幼嫩的這種表皮有一定的刺激作用,所以吃菠蘿前我們要最好用鹽水泡一下,這樣的話能夠避免我們這種口腔產...
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炒菜的意思
1、炒菜是中國菜的常用製作方法,將一種或幾種菜在特製的凹型鍋內,以火傳導到鐵鍋中的熱度爲載體,加入油、佐料和菜品後用特製工具“鍋鏟”翻動將菜炒熟的烹飪過程。2、炒菜是中國菜區別於其他菜餚的基本特徵,用碟形薄生鐵鍋,旺火熱油,分熗炒、生炒、小炒、熟炒等。六...