鵝肝如何做寶寶輔食,寶寶輔食鵝肝做法
1、西蘭花法國鵝肝小米粥
原材料:法國鵝肝、稻米、西蘭花、食用鹽、白砂糖
做法:壓力鍋先將稻米煮開,約10分鐘。西蘭花、法國鵝肝滾刀塊。開蓋子加適當食用鹽、白砂糖,將西蘭花杆、法國鵝肝一起倒進鍋中,約煮一分鐘,攪拌。最終放西蘭花葉微煮,就可以。
2、法國鵝肝絲瓜湯
原材料:100g法國鵝肝、100g黃瓜、20g香萊、油、鹽適量
做法:黃瓜清洗,切成片,法國鵝肝,清洗,切成片,香萊去蒂,清洗備用。熱鍋冷油,進行爆香蔥姜,放進法國鵝肝,炒掉色,放進黃瓜,煸炒1分鐘。加二碗冷水,煮沸,放進鹽,味精,香青菜葉,出鍋。
3、拌涼菜法國鵝肝
原材料:300g滷鵝肝、50g香萊、2朵西藍花、芝麻油、滷料、炒出香味芝麻
做法:滷鵝肝切成片裝盤,滷鵝肝的汁添加芝麻油,炒出香味的芝麻翻拌。香萊清洗切條,放碟邊配着;澆上滷料,把西藍花焯熟,放正中間就可以。
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美味金錢蛋的做法
1、用:雞蛋420克;調料:澱粉(豌豆)8克,小麥麪粉10克,植物油100克,鹽5克,味精3克,椒鹽5克,甜麪醬10克,醬油5克,茶葉5克;2、將5個雞蛋煮熟,用醬油、茶葉,製成滷雞蛋。把滷好的雞蛋剝去外殼,切成0.5釐米的厚的圓片。3、把剩下的1個雞蛋磕入碗內,加入溼澱粉、麪粉、精鹽調勻...
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橙子蒸蛋的做法,怎樣做橙子蒸蛋的
1、橙子蒸蛋是用橙子1個、雞蛋1個、牛奶、糖等製作而成的菜品。富含維生素,營養美味。2、橙子洗淨後將其頂部切下來一點,然後繼續用刀將果肉掏空,接着在碗裏打一個雞蛋,加入牛奶進行攪拌,等到出氣泡後倒進橙子裏面,用牙籤封好蓋,放到蒸鍋裏面蒸20分鐘左右就可以吃了。...
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荔枝飲品製作方法
1、用料:楊梅500克、冰糖35克、檸檬1個、鹽適量、荔枝10個。2、做法:(1)楊梅加鹽加水浸泡半小時左右。(2)檸檬切片備用。(3)荔枝去皮備用。(4)加入沒過楊梅的水。(5)加入一把冰糖。(6)大火煮開後加入荔枝。(7)關火檸檬片冰箱冷藏一會。...
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炒蘆筍要不要焯水
1、炒蘆筍需要焯水。2、原因有兩點:(1)這種烹調方式能最大限度的保留蘆筍中的維生素,避免營養大量流失,焯水後的蘆筍色澤豔麗、質地脆嫩。(2)因爲蘆筍中含有草酸,進入人體血液後很容易與鈣結合,生成草酸鈣,而焯水則能去除大部分草酸,吃起來更放心。...