怎麼做桂花酸梅湯

1、原料：幹烏梅250克、山楂250克、桂花100克、甘草100克、冰糖或者紅糖。

2、從藥店或者乾貨市場買回幹烏梅和山楂，先加水泡開。

3、桂花、甘草和泡開的烏梅和山楂用紗布包起來。

4、在大鍋裏注滿水，放入紗布包，大火燒開。

5、煮沸後，加入適量的冰糖或者紅糖。

6、小火熬煮2-3小時，在水大約被熬去一半的時候，酸梅湯也就做成了。