田螺肉煮10分鐘熟沒熟
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1、很多人都知道,田螺肉裏面可能會帶有寄生蟲,吃多了會寄生在體內,對健康不利,所以在烹飪田螺的時候,必須要將它完全煮熟之後才能食用,一般情況下,將水煮沸之後,將田螺肉煮制10分鐘是可以將裏面大多數的細菌殺死的。
2、而要是炒制的話,想要完全殺死裏面的細菌,時間要久一些,至少在20分鐘左右,所以我們只要將田螺完全煮熟或者炒熟,就可以放心進行食用,不會對身體造成什麼危害的。
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