什麼食材要硫磺熏製

1、硫磺燻蒸法主要應用於我國傳統的藥材加工，如菊花、生薑等，可用硫磺燻蒸的食物有銀耳、大棗、枸杞、桂皮、花椒、八角、辣椒、豆製品等。

2、這種方法早在2005年時就已被完全禁用，而一些不法商販在利益驅使之下，無視人們的生命健康，仍違規使用硫磺燻蒸法。