芋頭怎麼保存，芋頭暫時不吃怎樣保存呢

1、首先把芋頭去皮，最好是保持芋頭乾燥，有的人觸摸溼芋頭會對手過敏。對顏色不好的地方也一起挖掉。

2、去皮後，將芋頭放在清水裏洗刷乾淨。洗刷後如果有不好的部分將其再次去掉。

3、洗完後用廚房紙巾稍微擦看，然後切成通常使用的大小。

4、切完後放入塑料食品袋中，然後放在冰箱的冷凍室就可以了。