松子玉米
材料
甜玉米罐頭:適量;松子仁:適量; 黃瓜: 1根;胡蘿蔔: 1根; 白糖:少許;味精:少許;食鹽:少許;香油:少許;植物油:適量;
松子玉米的做法
黃瓜和胡蘿蔔切成丁備用
罐頭玉米焯水備用
鍋裏放油,油溫的時候放入松子炸香(炸至松子呈淺即可撈出,動作一定要快,時間長了就糊了)
鍋內留底油,放入少許蔥薑末爆香
鍋裏放入胡蘿蔔丁翻炒一下,然後放玉米粒,最後放黃瓜丁翻炒
鍋內放少許糖,適量鹽,一點點味精調味,放入松子翻炒一下,最後淋少許香油出鍋即可
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