蘋果如何曬乾,蘋果怎麼曬乾
特色美食3.17W
1、準備蘋果適量。
2、鹽少許蘋果去皮,切成四塊,挖去果核,放到釋後的鹽水中洗淨,水中加少許鹽是爲了防止氧化。
3、把洗好的蘋果放蒸鍋中,開鍋後計時大火蒸十分鐘,蒸好的蘋果放曬魚籠中曬兩天。
4、把曬好的蘋果洗淨灰塵再次放蒸鍋裏,開鍋後大火計時蒸五分鐘,蒸好的蘋果放曬魚籠裏曬一天,這時蘋果變成橘紅色,軟軟的,最後把蘋果放蒸鍋裏,開鍋後再蒸五分鐘,把蒸好的蘋果放曬魚籠裏涼曬兩天,蘋果乾就做好了,顏色象琥珀,酸酸甜甜,特別好吃。
標籤:蘋果
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