雪蓮果燉湯好喝的做法
1、雪蓮果鴨子湯。材料:雪蓮果1個、家鴨一整隻、姜一小塊、鹽適量、八角2粒。鴨清洗切片,生生薑切成片涼水入鍋,燒開後去白沫子再放八角。關文火先煲一個鐘頭。雪蓮果削皮切片先泡茶,要不然空氣氧化就黑黝黝了。湯煲一個小時後放雪蓮果,再文火煲一個小時,放適當鹽調料。
2、苞米胡蘿蔔雪蓮果湯。材料:生豬肉400g、苞米1個、紅蘿蔔1個、雪蓮果1個、水2升、生薑片6片。提前準備雪蓮果、紅蘿蔔、苞米,苞米剁一小塊,紅蘿蔔和雪蓮果削皮,切一小塊。綽水的豬瘦肉切成片,放進水中先用火燒開。電燉鍋早已熬湯方式加熱了,隨後再把湯底和水倒進。蓋上,按住迅速燒開鍵,十分鐘後全自動滅掉,煲1.5鐘頭就可以了。
3、雪蓮果蔬菜水果骨頭湯。材料:雪蓮果3個、苞米1根、籮卜1根、姜3片、瘦攪肉500克、木薯澱粉適當、鹽適量、礦泉水1000Ml。提前準備食物,苞米切條砍半(讓芯出味),籮卜切滾刀塊,雪蓮果切薄段(熬湯後鬆脆的),豬瘦肉攪碎用木薯澱粉和鹽醃漬一下。除豬瘦肉外所有入鍋加礦泉水未過原材料。燒開一小時後把肉倒進。因醃漬的肉有鹽,先試味再適當加鹽。
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半杯茶是暗示何寓意,半杯茶是暗示什麼意思
1、半杯茶的意思是在斟茶時只用將茶斟七分滿,人們在品茶時,通常是用燒開的熱水來泡茶的,將茶湯倒滿會導致茶杯溫度過高,讓人無法品茶。2、因此將茶湯斟至七分滿,既是爲了讓客人方便品茶,同時也是爲了讓人在品茶時能夠盡情品味茶的香氣、口感、滋味。...
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家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...
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韭菜丸子湯的家常做法,怎樣做韭菜丸子湯
1、把韭菜洗乾淨,之後切成“小段”(切碎)。之後放置盤中留用。2、把準備好的西紅柿,也切碎。然後,把青椒也切碎。3、之後用刀背把瘦肉“切碎”,然後再用刀刃切碎。4、之後把青椒,韭菜還有肉,倒入盆中,混合。5、然後加入少許的鹽、耗油,攪拌。6、之後再把準備的雞蛋,打入到...
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新鮮春筍焯水要焯多長時間,製作春筍焯水時間
1、做春筍前最好能在沸水裏先焯一下,大約煮1-2分鐘,甚至可以煮更久一些,以軟化粗纖維,有助消化。2、這樣既可以去除春筍的澀味,吃起來更爽口,還能讓70%的草酸流失。草酸容易和體內的鈣形成草酸鈣,在體內沉積,導致結石,也會加重結石患者的病情。...