哈爾濱當地特產有什麼
哈爾濱特產有哈爾濱啤酒、哈爾濱老鼎豐月餅、哈爾濱紅腸、五常大米、雙城菇娘等。
哈爾濱啤酒:哈爾濱啤酒是中國最早的啤酒品牌,當地生產的哈爾濱啤酒純正清爽,入口後清爽亮麗,沁人心脾,有淡淡的麥芽香氣,適合啤酒愛好者聚在一起豪飲。
哈爾濱老鼎豐月餅:哈爾濱的老鼎豐月餅距今有兩百多年的歷史,用獨特的配方和工藝製作成了色、香、味、形俱佳的月餅,隨着月餅的發展,現在的哈爾濱老鼎豐月餅花樣繁多,約230種。
哈爾濱紅腸:哈爾濱紅腸是當地一種較爲經典美食,是哈爾濱一大特色,它用豬肉、大蒜等原料加工製成,因其顏色火紅而得名。哈爾濱紅腸可以直接食用,同時也可以和其他菜餚同時食用,也可以當做下酒菜。
五常大米:哈爾濱五常市因盛產大米而聞名,而五常的大米有“貢米”的稱號。大米顆粒飽滿,煮出來的米飯香味濃郁,另外因爲支鏈澱粉含量高,米飯油性大,將一碗米飯倒進另一碗裏,空碗內會掛滿油珠。
雙城菇娘:雙城菇娘產自於哈爾濱的雙城區,果實呈金黃色的圓形,7月份大量上市後被銷往全國各地,因爲口感酸甜可口,汁水很多,雙城菇娘成爲哈爾濱夏季不可缺少的美食。
總結
哈爾濱特產有哈爾濱啤酒、哈爾濱老鼎豐月餅、哈爾濱紅腸、五常大米、雙城菇娘等。
-
怎樣炒絲瓜好吃又好看
1、食材:絲瓜一根、雞蛋2個、幹枸杞幾粒、鹽適量。2、雞蛋打散,幹枸杞泡水;3、雞蛋液中加一小勺水,攪勻,鍋熱倒油後,先倒入雞蛋液將雞蛋炒至8成熟,盛出;4、絲瓜洗淨,削去外皮,切成滾刀塊;4、再次將鍋燒熱,點少許油,下絲瓜和泡軟的枸杞急火快炒約半分鐘,然後倒入雞蛋,炒勻,出...
-
戚風蛋糕怎麼做的又軟又好吃
1、大雞蛋、低筋麪粉、玉米澱粉、玉米油、牛奶、細砂糖、可可醬。2、牛奶和玉米油倒入碗裏。用蛋抽攪打到充分乳化狀態。篩入低粉。攪拌沒幹粉即可。加入蛋黃,用蛋抽不規則的劃一字直到蛋糊細膩。3、蛋白裏一次性加入白糖打蛋器先中速攪打。再低速攪打整理蛋白...
-
家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...
-
凍餃子用冷水煮好嗎
1、溫水。2、凍餃子質地較硬很難煮熟,若直接用涼水煮,時間則會比較久;而在速凍過程中,餃子皮中的水分大量流失,若直接用熱水煮凍餃子,餃子皮直接接觸開水,冷熱相撞,容易導致捏合的地方沒有熟,而餃子肚的位置已經出現破皮的現象,因此凍餃子不建議用冷水煮,也不宜用熱水煮,建...