直接吃幹枸杞有什麼好處嗎,幹枸杞可以直接吃嗎
1、幹枸杞不可以直接吃。
2、幹枸杞雖然是由漿果曬乾以後製成,但它也是一味中藥。枸杞本身有溫補腎陽的作用,它的性質還是偏溫熱的,如果對自己的體質不明確,就直接吃幹枸杞,有可能因爲身體素質與幹枸杞這種藥物不相吻合,而產生不良反應,比如素體陽熱比較盛的人,如果再吃幹枸杞,就很可能出現上火的症狀,比如口舌生瘡、牙齦出血等問題。
3、枸杞經過乾燥以後,如果不經過煎煮或者浸泡,它裏邊的藥物成分吸收是比較有限的,這樣會造成很大部分的藥物的有效成分沒有被吸收,導致浪費。
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西式烹飪技巧
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