這樣的做法你喜歡嗎

1、將少許鹽和胡椒粉加入到剩米飯中，然後將剩米飯壓成泥狀。

2、將剩米飯捏成餅狀。

3、將做好的米飯餅放入雞蛋液中，裹上一層雞蛋液。

4、熱鍋涼油。小火加熱，待油溫7成熱時放入米飯餅。

5、將米飯餅炸至上浮到油麪，顏色呈金黃色即可撈出控油。