小米金瓜粥的做法，小米金瓜粥怎麼做

1、材料：金瓜200克、小米150克、水適量。

2、金瓜洗淨切開後去籽，去皮切成小塊。

3、準備好小米，用水泡30分鐘。

4、把泡好的小米和金瓜一起放入鍋裏，加入熱水大火煮開。

5、煮開後轉小火慢煮。

6、然後順一個方向攪拌。

7、小火煮35分鐘-40分鐘左右，蓋上鍋蓋留縫隙。

8、煮熟後在燜幾分鐘既可食用。