葡萄夏天怎麼保存,夏天葡萄保存方法
1、放置陰涼處,買回來的葡萄不要着急清洗,用廢報紙包起來,放置陰涼處,這樣可以放幾天。
2、不要把枝頭和蒂去掉。有很多朋友買來新鮮的葡萄就迫不及待的要把它的枝頭去掉,這樣雖然爲你的清洗提供了方便同時也爲了吸引小蟲子提供了方便。因爲去蒂後,會導致葡萄的果然裸露空氣中,不但吸引小蟲還會加快氧化。
3、用保鮮膜密封起來。葡萄不要衝洗直接用碟子裝起來然後用保鮮膜密封,杜絕大量空氣減緩氧化的速度。
4、用冰箱冷藏。如果清洗過的葡萄那就必須要冷藏才能儘可能的減緩變質的速度。溫度不宜過低也不宜過高,零度左右就可以。
5、不能疊放,如發現有個別葡萄已經變質,應把它分離出來扔掉。如果堆放一起也會腐蝕好的葡萄變質變壞。最好平攤放置,不要有東西壓着。
6、如果想葡萄保存的更久一點,可以加點果蔬保鮮劑保存,可以噴灑一點,然後放入冰箱,這樣能保存久一點,但是拿出來吃的時候一定要清洗乾淨。
7、不要用水泡着吃。當你用水沖洗時,水中存在很多空氣泡,如果把葡萄浸入水裏時間長了更加容易變質。
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