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花生渣餅的做法

花生渣餅的做法

1、食材:麪粉200g、花生油適量。

2、花生渣適量放入盆裏。

3、加入麪粉,先用花生渣所含的水分先將面揉穗狀。

4、然後根據面穗吸水狀況,再加入適量水將面揉成比較軟的麪糰,餳十分鐘以上。

5、將餳好的麪糰分成小劑備用。

6、擀成大面片備用。

7、在面片上撒上南德調味料和食用油抹勻。

8、像摺扇子一樣折起來。

9、兩端捲起。

10、將帶油的兩面麪糰合起來,壓扁。

11、擀成與家中鍋大小一樣的面胚備用。

12、煎鍋放油,油熱下去餅胚煎制。

13、一面煎金黃翻面煎另一面金黃即可食用。

標籤:花生