橙子榨汁要不要加水

1、自己在家榨鮮橙汁一般不建議加水。 橙子的味道酸甜，橙子榨汁之後，其中不僅含有豐富的糖分，還含有較多的果酸物質，鮮榨的純正橙汁喝起來味道酸甜、鮮美，但是加了水之後，甜味會稀釋，酸味會放大，令橙汁變得不那麼好喝，所以並不建議在鮮榨橙汁中加水。

2、但是有的攪拌式的果汁機，不加水就沒有辦法運行，這時候可以加入少量的水，約100毫升即可。