豆漿過夜放冰箱可以喝嗎，豆漿過夜放冰箱能喝嗎

1、豆漿隔夜放冰箱冷藏後，通常不建議喝。因爲豆漿中通常不會放防腐劑，而豆漿中的蛋白質放置時間較久可能會發生變質，出現顏色、氣味的異常。此外雖然豆漿在冰箱中低溫放置，但由於豆漿營養豐富，因此依然可能會滋生細菌，即使看起來沒有發生變質，飲用後也可能會造成消化系統感染，出現腹痛、腹瀉、嘔吐等胃腸道症狀。因此喝豆漿建議現榨現喝，不能長時間放置，以避免豆漿的營養被破壞，口味變差或發生變質。

2、正常適量喝豆漿對人體存在一定的好處，因爲豆漿中的營養成分較多，包括植物蛋白、微量元素、卵磷脂、異黃酮、大豆低聚糖等，可以爲人體補充營養物質以及能量等。但部分人羣需要控制喝豆漿的量，由於豆漿中的嘌呤含量較高，痛風患者應少量飲用，否則可能會導致痛風的症狀加重。

3、由於豆漿中的蛋白質較多，因此脾胃虛弱、腹瀉的人羣也不宜大量飲用，不利於消化、吸收。對豆漿過敏的人羣也不宜飲用，否則可能會出現腹瀉、呼吸困難等症狀。