花旗參煲雞湯放芡實可以嗎
1、花旗參煲雞湯可以放芡實。原料:芡實100克,西洋參5克,雞1只(重約750克),蔥花10克,生薑絲8克,精鹽10克,黃酒10毫升,大茴香、小茴香各1克。
2、將雞宰殺後處理乾淨。西洋參、芡實洗淨,放入雞腹中備用。沙鍋中放水適量,放入雞,加蔥花、生薑絲、精鹽、大茴香、小茴香、黃酒等調味,大火燒開,用小火燉至熟爛即成。
3、芡實的作用:益腎固精,健脾止瀉,除溼止帶;花旗參的作用:補氣養陰,清火生津;這些都是可以合用在一起,起到的作用是補氣健脾補腎。
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烤布蕾的做法,烤布蕾怎麼做
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龍蝦的製作方法,龍蝦的做法
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綠豆要泡多久才能煮,食用綠豆提前泡多久
1、如果時間充足的話可以將綠豆提前一晚上用涼水浸泡,如果覺得一晚上時間太長的話可以用開水浸泡3小時左右,這個時候綠豆粒已漲大變軟,再煮,很快煮爛。2、但假如是用高壓鍋或者電飯鍋來煮的話也可以不用先提前泡,直接煮的話一般是45分鐘即可。...
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自己在家做的鹹鴨蛋多久可以吃
1、醃鹹蛋要20天左右才能吃。2、準備材料:鴨蛋若干只,50度以上白酒適量,鹽適量。3、將買來的鴨蛋放入水中清洗乾淨。4、蛋洗乾淨之後掠幹,或者擦乾外殼的水分。5、將鴨蛋放入容器中,倒入高度白酒。6、鴨蛋放白酒裏浸泡半分鐘左右,必須整個蛋都泡在酒裏,露出來的蛋要翻...