法棍的保存方法

1、想要長較時間的保存法棍，比較好的辦法是切成需要的片，然後包起密封，再直接放急凍保存。急凍能有效的幫麪包內鎖定水分不致流失。

2、要吃的時候，取出幾片放微波加熱，塗上黃油或蒜香醬等就可以直接吃了，仍然是外皮酥脆，內芯柔軟的好麪包。