茉莉茶葉屬於什麼茶,茉莉茶屬於什麼茶類
1、茉莉茶葉是屬於花茶的一種,它是我國特有的一種加工茶,不是綠茶也不是紅茶,大多數的茉莉花茶是以綠茶作爲茶胚,也有些地方是用烏龍茶或者紅茶代替,所以喝起來會有一點苦澀味,但香氣濃郁。
2、茉莉花茶是性寒的,味苦,品種豐富,在我國早期的時候就被列爲貢品,具有悠久的歷史文化底蘊,相對於其它的花茶來說,它的產量也是最大的,常喝後可以起到生津止渴、解暑去熱等功效。
3、茉莉花茶具有很高的藥用價值,裏面含有豐富的維生素、氨基酸、單寧酸等物質,比較適合女性飲用,可以很好的改善皮膚,還能抵抗衰老,疏通人體腸胃,降低血脂和血壓,對人體的健康比較有利。
-
鱔魚炒芹菜做法
1、將胡椒、花椒炒焦,研成細粉;2、芹菜斜切絲,焯熟備用;3、姜、蔥、蒜切絲;4、將鱔魚切成4釐米長的斜絲;5、鍋置旺火上放入植物油加熱後,放入鱔魚絲,翻炒至半熟時加入料酒、豆瓣醬、薑絲、蔥絲,再翻炒幾下;6、放入醬油、白糖、肉湯,然後改微火煨之,待汁將盡時,加入醋翻炒;7、...
-
青蟹一般要煮多久能熟
1、青蟹水煮時間大概是15-20分鐘左右,爲了消滅寄生蟲以及高溫消毒。2、首先要將青蟹清洗乾淨,包括它的鉗子、腹部等,水開下鍋煮,在鍋中放入薑片和少量的鹽可以去除螃蟹的腥味。青蟹味道比較鮮美,可以水煮,可以蒸,味道都是不錯的。...
-
美味金錢蛋的做法
1、用:雞蛋420克;調料:澱粉(豌豆)8克,小麥麪粉10克,植物油100克,鹽5克,味精3克,椒鹽5克,甜麪醬10克,醬油5克,茶葉5克;2、將5個雞蛋煮熟,用醬油、茶葉,製成滷雞蛋。把滷好的雞蛋剝去外殼,切成0.5釐米的厚的圓片。3、把剩下的1個雞蛋磕入碗內,加入溼澱粉、麪粉、精鹽調勻...
-
叉燒的做法
1、材料:梅肉(前腿肉)2公斤。配料:糖500克、鹽100克、高梁酒200克、紅蔥頭100克、陳皮50克、醬油100克、甜麪醬100克、雞蛋2顆、麥芽糖250克、食用色黃色5號1克。2、梅肉切成大片條狀。3、醃料:糖、鹽、蔥頭、陳皮末、高梁酒、醬油、甜麪醬。4、醃漬時拌入雞蛋及已...