臘八節吃臘八粥的來歷
臘八粥的來歷:
1.臘八粥,又稱“七寶五味粥”、“佛粥”、“大家飯”等,是一種由多樣食材熬製而成的粥。“喝臘八粥”是臘八節的習俗。
2.農曆十二月初八是佛祖釋迦牟尼成道之日,古印度人爲了不忘佛祖成道以前所受的苦難,便在這天以吃雜拌粥作爲紀念。
3.自從佛教傳入我國後,各寺院都用香谷和果實做成粥來供佛。到了宋代,民間逐漸形成在“臘八”當天熬粥和喝粥的習俗,並延續至今。
4.明清時,皇宮中不僅要煮臘八粥,而且要把它分賜給百官,併成爲慣例。由於皇帝的提倡和重視,民間也爭相效仿煮臘八粥,全家聚食,並饋贈親鄰。
總結
1.喝“臘八粥”是臘八節的習俗。
2.臘八節喝臘八粥的習俗來源於佛教。
3.在“臘八”當天熬粥和喝粥的習俗延續至今。
4.明清時,皇宮中有煮臘八粥分賜給百官的慣例。
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