新鮮石榴有什麼保存方法,如何保存新鮮石榴
1、準備一個瓦罐或缸、壇之類的容器,將石榴清洗乾淨;在瓦罐底部鋪一層溼度爲5%左右的沙子,鋪5~6釐米厚;在沙子中央豎立一根秸稈或竹筒用來換氣。
2、接下來就可以把石榴放入罐內了,注意放入時動作要輕,以免石榴破損而影響其他石榴的存放。
3、石榴填放至離罐5釐米左右就繼續填沙子,填滿後將瓦罐密封即可,用這個方法保存石榴可以保存到翌年3—4月。
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1、掛藏:
用於掛藏的果實,在採收時就應留一段果梗,用細繩綁縛成串,懸掛於陰涼的房屋裏。或者用報紙、塑料薄膜包果,掛在溫、溫度變化小的室內,可貯至春節前後。若貯藏石榴則需提前半月採收,過熟的石榴掛藏易發生腐爛。
2、堆藏:
選擇通風陰涼的空房子,打掃乾淨,適當灑水,以保持室內清潔溼潤,然後在地上鋪5—6釐米厚的稻草(或者鮮馬尾松松針),其上按一層石榴一層松針全部覆蓋。貯藏期間每隔15—20天翻堆檢查一次,剔除爛果並更換一次松針。耐貯品種用這種堆藏方法可貯至次年四五月份。果實堆藏前,要用清水洗淨果皮,預冷。
3、缸、罐藏:
把壇罐之類容器沖洗乾淨,然後在其底部鋪上一層含水5%的溼沙,厚5—6釐米,中央豎一秫秸把子或竹製圓筒,以利換氣。在秫秸把子或竹製圓筒四周裝配放石榴,直至裝到離罐口5—6釐米時再用溼沙蓋實,壇口或缸口用塑料薄膜封口、紮緊。貯後1個月檢查一次,如有爛果及時剔除。這種貯藏方法可貯至次年三四月份。
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1、塑料袋儲藏法。準備一個聚乙烯塑料袋,將室內預冷過無傷無菌的石榴小心地放入袋中,紮緊口袋放於涼爽通風的室內。用這個方法儲藏石榴可以長達140天,石榴仍然新鮮。如沒有聚乙烯塑料袋,也可以用普通塑料袋將經過殺菌的石榴單個包裝,儲藏在3~4℃的環境下,這樣保存100天果實也能保持新鮮。
2、瓦罐儲藏法。準備一個瓦罐或缸、壇之類的容器,將石榴清洗乾淨;在瓦罐底部鋪一層溼度爲5%左右的沙子,鋪5~6釐米厚;在沙子中央豎立一根秸稈或竹筒用來換氣。接下來就可以把石榴放入罐內了,注意放入時動作要輕,以免石榴破損而影響其他石榴的存放。石榴填放至離罐5釐米左右就繼續填沙子,填滿後將瓦罐密封即可。用這個方法保存石榴可以保存到翌年3—4月。
3、懸掛儲藏法。如果能夠自己採摘石榴,就儘量在石榴還未熟透前摘下。在採收時可以留一截果梗,用細繩將果梗纏繞加固,最好用報紙或者塑料薄膜將單個石榴都包裹起來,然後將石榴串掛於陰涼的室內。
新鮮石榴有什麼保存方法
1、常溫保存:常溫狀態下石榴放置陰涼、乾燥、通風處,可自然保存7-10天;也可以常溫狀態下放置密封袋中真空保存,此法可保存一個月左右的時間。
2、冷藏保存:可以將石榴放入冰箱冷藏保存,此法可保存石榴2-3周的時間。
3、找一個塑料桶,在底部裝上三公分後的沙子,將石榴整齊地擺好,在上面再用沙子鋪平,不能漏出石榴,最頂部的沙子最好是有5公分左右厚,這樣密封效果纔會更好,放在陰暗潮溼的地方,用這種方法能將石榴儲存到年底,而且比塑料袋放水儲存的時間要久很多。
新鮮石榴怎麼保鮮
1、常溫保存:常溫狀態下石榴放置陰涼、乾燥、通風處,可自然保存7-10天;也可以常溫狀態下放置密封袋中,真空保存,此法可保存一個月左右的時間。
2、冷藏保存:可以將石榴放入冰箱冷藏保存,此法可保存石榴2-3周的時間。
3、容器保存:可以準備一個瓦罐、缸、壇之類的容器,清洗乾淨之後,在容器底部鋪一層較爲溼潤的沙子,5-6cm厚度即可,然後再沙子中間放一根秸稈便於換氣,放入石榴後,最後用沙子封層再封口,此法可保存石榴半年左右。
石榴的保存方法 石榴如何保存
1、塑料袋儲藏法:準備一個聚乙烯塑料袋,將室內預冷過無傷無菌的石榴小心地放入袋中,紮緊口袋放於涼爽通風的室內。用這個方法儲藏石榴可以長達140天,石榴仍然新鮮。如沒有聚乙烯塑料袋,也可以用普通塑料袋將經過殺菌的石榴單個包裝,儲藏在3~4℃的環境下,保存100天果實也能保持新鮮。
2、瓦罐儲藏法:準備一個瓦罐或缸、壇之類的容器,將石榴清洗乾淨;在瓦罐底部鋪一層溼度爲5%左右的沙子,鋪5~6釐米厚;在沙子豎立一根秸稈或竹筒用來換氣。接下來就可以把石榴放入罐內了,注意放入時動作要輕,以免石榴破損而影響其他石榴的存放。石榴填放至離罐5釐米左右就繼續填沙子,填滿後將瓦罐密封即可。用這個方法保存石榴可以保存到翌年3—4月。
3、懸掛儲藏法:如果能夠自己採摘石榴,就儘量在石榴還未熟透前摘下。在採收時可以留一截果梗,用細繩將果梗纏繞加固,最好用報紙或者塑料薄膜將單個石榴都包裹起來,然後將石榴串掛於陰涼的室內。
石榴怎樣儲存保鮮 石榴的保存方法
1、塑料袋貯藏法:準備一個聚乙烯的塑料袋,把室內預冷過的石榴放到袋子中,紮緊口袋,放在涼爽透風的室內保存。
2、瓦罐貯藏法:準備好一個瓦罐或者缸之類的容器,在洗乾淨後,在底部鋪一層溼度爲5%左右的沙子,大概鋪5釐米到6釐米厚,接着在沙子豎立一根竹筒用來換氣,接着將石榴放入到罐內,石榴填放到距離罐口5釐米的位置就繼續填沙子,填滿之後將瓦罐密封就好了。
3、室內堆藏法:找一個通風良好而且陰涼的房間,打掃乾淨之後在地面灑一些水,保持室內的空氣溼度,在地面上鋪上一層5釐米左右的稻草,再往上擺放一層乾淨並且預冷過的石榴,再鋪一層稻草,重複稻草石榴的方式疊加,這個方法需要每隔15天到20天翻開檢查一次,將壞的拿出來再更換稻草。
怎麼保存石榴最好方法
石榴能存放多久,取決於保存方式、石榴成熟程度等因素,像成熟度高的石榴,保存時間可能會較短,還未成熟的石榴,保存時間相對要長。一般來說,將石榴放在陰涼、乾燥、通風處保存可存放較長時間。
1、掛藏、用於掛藏的果實,在採收時應留一段果梗,用細繩綁縛成串,懸掛於陰涼的房屋裏。或者用報紙、塑料薄膜包裹,掛在溫、溼度變化小的室內。但貯藏石榴則需提前半個月採收,過熟的石榴掛藏易發生腐爛。
2、堆藏、選擇通風陰涼的空房子,打掃乾淨,適當灑水,以保持室內清潔溼潤,然後在地上鋪5~6釐米厚的稻草,其上按一層石榴一層松針全部覆蓋。貯藏期間每隔15~20天翻堆檢查一次,剔除爛果並更換墊草。耐貯品種用這種堆藏方法可貯藏至次年四五月份。果實堆藏前,要用清水洗淨果皮,預冷。
3、缸、罐藏、把壇罐之類的容器沖洗乾淨,然後在其底部鋪上一層含水5%的溼沙,厚5~6釐米,豎一秫秸把子或竹製圓筒,以利換氣。在秫秸把子或竹製圓筒四周擺放石榴,直至裝到離罐口5~6釐米時再用溼沙蓋實,壇口或缸口用塑料薄膜封口、紮緊。貯藏後1個月檢查一次,如有爛果及時剔除。這種方法可貯藏至次年三四月份。
4、袋藏、將預冷並經殺菌劑處理的石榴放入聚乙烯塑料薄膜袋中,紮好袋口,置於冷涼的室內。用此法貯藏140天,石榴果實仍新鮮如初。也可將經殺菌劑處理過的石榴果實用塑料袋單果包裝,這種果實在3℃~4℃條件下貯存100天。
新鮮石榴如何保存怎麼保存新鮮石榴
1、掛藏:
用於掛藏的果實,在採收時就應留一段果梗,用細繩綁縛成串,懸掛於陰涼的房屋裏。或者用報紙、塑料薄膜包果,掛在溫、溫度變化小的室內,可貯至春節前後。若貯藏石榴則需提前半月採收,過熟的石榴掛藏易發生腐爛。
2、堆藏:
選擇通風陰涼的空房子,打掃乾淨,適當灑水,以保持室內清潔溼潤,然後在地上鋪5—6釐米厚的稻草(或者鮮馬尾松松針),其上按一層石榴一層松針全部覆蓋。貯藏期間每隔15—20天翻堆檢查一次,剔除爛果並更換一次松針。耐貯品種用這種堆藏方法可貯至次年四五月份。果實堆藏前,要用清水洗淨果皮,預冷。
3、缸、罐藏:
把壇罐之類容器沖洗乾淨,然後在其底部鋪上一層含水5%的溼沙,厚5—6釐米,豎一秫秸把子或竹製圓筒,以利換氣。在秫秸把子或竹製圓筒四周裝配放石榴,直至裝到離罐口5—6釐米時再用溼沙蓋實,壇口或缸口用塑料薄膜封口、紮緊。貯後1個月檢查一次,如有爛果及時剔除。這種貯藏方法可貯至次年三四月份。
石榴保存方法
石榴又酸又甜,特別好吃,所以在買石榴的時候,沒控制好,就會買多,買多又一次性吃不完,如果吃完了就會上火,這個時候要用正確的方法保存石榴,使得它不變質不變味。
1、剛買回來的石榴吃不完,可以把碰傷了的挑出來,完好無損的放在陰涼、乾燥,比較通風的地方保存。
2、也可以直接把石榴放到冰箱裏保存,這樣也能保存好幾天。
3、可以把石榴放入塑料袋,袋子口要紮緊,然後把其放到陰涼、乾燥、比較通風的地方。
4、還沒熟透的石榴和杆子一起摘下,用繩子綁住杆子,用塑料袋子套住每個石榴,然後掛在陰涼、乾燥、比較通風的地方。
5、把吃不完的石榴,用刀切開,然後剝下石榴的顆粒,將剝好的石榴粒放到碗裏面,然後放入冰箱內冷藏。
6、把吃不完的石榴,用刀切開,然後剝下石榴的顆粒,將剝好的石榴粒放到榨汁機裏面,直接榨汁,然後冷藏。
石榴如何保存
短時間保存
塑料袋保存
1、塑料袋可選用0.02—0.07毫米厚的聚乙烯袋。
2、裝袋前先檢查袋壁有無破損和漏氣;然後將無病蟲、無傷的果實小心放入袋內。
3、每個袋子可裝5—15公斤,袋口初期不要紮緊,摺疊擰緊即可。
4、貯放一個月後,每半個月檢查一次。
當外界氣溫降至5℃以後,紮緊袋口,放在室內通風陽涼處。
冰箱冷藏
石榴買多了一次吃不完可以放在冰箱裏保存。
石榴是溫性水果適合保存溫度2--3度不宜超過5度,溼度85/100的環境下保存。一般直冷式冰箱冷藏室溫度可控制在5--15度之間,基本能達到石榴的保鮮要求。
但不宜久存,最好現買現吃。
榨汁保存
如果是剝開的石榴吃不完,可以直接用保鮮袋包起來放冰箱冷餐,儲存1-2天。
或者將石榴直接榨汁喝了。
或者在剝開的石榴上撒點鹽,可以消毒,然後用保鮮膜包好。
長時間大量的保存
掛藏
1、用於掛藏的果實,在採收時就應留一段果梗。
2、用細繩綁縛成串,懸掛於陰涼的房屋裏。
3、或者用報紙、塑料薄膜包果,掛在溫、溫度變化小的室內,可貯至春節前後。
若貯藏石榴則需提前半月採收,過熟的石榴掛藏易發生腐爛。
堆藏
1、選擇通風陰涼的空房子,打掃乾淨,適當灑水,以保持室內清潔溼潤。
2、然後在地上鋪5—6釐米厚的稻草(或者鮮馬尾松松針)。
3、其上按一層石榴一層松針全部覆蓋。
4、貯藏期間每隔15—20天翻堆檢查一次,剔除爛果並更換一次松針。
耐貯品種用這種堆藏方法可貯至次年四五月份。
果實堆藏前,要用清水洗淨果皮,預冷。
袋藏
1、預冷並經殺菌劑處理石榴。
2、放入聚乙烯塑料薄膜袋中,紮好袋口,置於冷涼的室內。用此法貯藏140天,石榴果實仍新鮮如初。
3、也可將經殺菌劑處理過的石榴果實,用塑料袋單果包裝,這種果實在3—4℃條件下貯存100天,果粒新鮮度好,虎皮病輕。
塑料袋單果包裝貯藏比其它辦法的效果要好。
缸、罐藏
1、把壇罐之類容器沖洗乾淨。
2、然後在其底部鋪上一層含水5%的溼沙,厚5—6釐米。
3、豎一秫秸把子或竹製圓筒,以利換氣。
4、在秫秸把子或竹製圓筒四周裝配放石榴,直至裝到離罐口5—6釐米時再用溼沙蓋實。
5、壇口或缸口用塑料薄膜封口、紮緊。
6、貯後1個月檢查一次,如有爛果及時剔除。
這種貯藏方法可貯至次年三四月份。
新鮮石榴怎麼保存方法
石榴是可以放進冰箱中保存的。
低溫能緩解水果的變質,起到短時間的保鮮,只是不適合長期保存。因爲石榴放在冰箱保存時間長了,石榴會丟失水分和營養成分,所以當石榴皮開始變得乾燥的時候,要儘快食用。石榴建議不要久存,最好是現買現吃。
如果是已經剝開的石榴,那麼可以準備一個保鮮盒或者是保鮮袋,將剝開的石榴裝入袋中,或放在盒裏面,然後放入到冰箱進行冷藏保存。如果是完整的沒有剝開貨的石榴,那麼直接放入冰箱保存就可以了,吃的時候,可以用水將表面沖洗一下食用會更乾淨一些。
石榴適合的保存溫度是2-3度,不超過5度,溼度85/100的環境下保存,而一般的直立式冰箱冷藏室溫度可以控制在5-15度之間,基本能達到石榴的保鮮要求。因此,石榴放冰箱保存比較好。
完整未損壞的石榴可在冰箱內保存2-3周,而已經剝開石榴放冰箱不宜超過2-3天。
已經剝開的石榴是需要儘快食用完的,不然不僅營養成分會流失,還可能會滋生細菌。而完整的石榴是比較耐放的,一般放在冰箱中保存,至少能保存2-3周的時間,長的保質期長達2個月左右。
石榴的保存和保鮮儲存方法
石榴的保存和保鮮儲存方法如下:
工具/原料:保鮮袋、石榴
1、保存石榴的時候,先將石榴外皮的水分晾乾,這樣保存石榴的時候纔不會讓石榴軟爛。
2、接下來開始保存石榴,用保鮮袋。保鮮袋的密封性會更好一些,建議用保鮮袋去保存石榴。
3、將石榴依次都裝進去,一次性不要放太多的石榴,這樣封口扎不嚴實。如果石榴比較多的話,就多放幾個袋子即可,這樣將石榴完全的密封好才能更好地保存石榴。
4、將石榴放到保鮮袋裏之後,將石榴的袋子紮緊,這樣有利於保存新鮮的石榴。
5、將包裹好的石榴放到冰箱裏,保持石榴的陰涼乾燥,而且在低溫下能讓石榴保存的時間相對長一些。
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