芝麻劍做法，芝麻劍怎麼做

1、食材：芝麻劍500克，西紅柿50克，鹽、味精5克，料酒3克，湖椒3克，蔥、姜各5克。芝麻劍宰殺，洗淨後切成3釐米長的段。

2、泡椒切成2釐米長的段，鍋內盛酸湯上火，湯開下芝麻劍，取鍋前撒蔥、味精、鹽等配料後即可食用，芝麻劍就做好了。