夏天土豆怎麼保存,夏天土豆的存放方法
1、恆溫庫保存
對於種植面積大,儲存數量多的種植戶,適用恆溫庫長期保存,這是目前最科學也是最保險的儲存方法。儲藏的土豆要經過嚴格挑選,除去有機械損傷,病蟲害的土豆,然後將選好的土豆放入適宜的溫度下即可,恆溫庫可以人工調節庫內的溫度和溼度,將溫度維持在10~15度,相對溼度在90%左右,是儲存土豆最佳的環境,而且儲藏時間最長且土豆不會變質。
2、地窖保存
這是以前農村最常用的儲存方法。土豆儲存最佳溫度在5度左右,溫度過高土豆容易發芽,溫度過低容易發生凍害不能食用。農民種植戶在土豆收穫以後,晾曬3~5天后,將挖好的地窖最好用火燒一下,以減少地窖內的水分,等地窖冷卻完全過後,將挑好並整理好的的土豆依次分層碼好,注意層數不要過多,要留有通風的餘地。l由於地溫是恆定的,地窖烘烤後也沒有多少水分,土豆儲藏幾個月是沒有問題的。不過由於比較麻煩,地窖也不安全,現在農村已經很少採用了。
3、紙箱保存
而對於消費者來說因爲土豆數量少,城市也不可能挖地窖保存,因此建議用一個紙箱或者週轉箱,先將土豆晾乾後,然後依次放入箱內碼好,注意堆放不要太多,最上面最好用東西遮住,可以避免陽光照射導致土豆發芽變綠,縮短存放時間。城市樓道下處於陰涼通風的環境,放置土豆是再好不過的了,這樣存放半年是沒問題的。注意要儲藏的土豆不要表皮有傷。
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石榴上火嗎
1、石榴吃多了會上火,石榴是一種珍奇的漿果,其果實營養價值較高。石榴糖分大,多吃的話會引起上火,因此也要適量食用。並且石榴吃多了除了上火之外會上火,還令牙齒髮黑,吃完後應該及時漱口。2、石榴的營養物質豐富多樣,含有蛋白質、多種維生素、礦物質及膳食纖維,多數人...
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自制香脆薯片的做法
1、食材:土豆650g、花生油適量、鹽適量、花椒粉適量、孜然粉適量。2、土豆去皮後放水裏泡着。3、用刨子刮成薄片(越薄越好,而且要均勻)。再用水泡幾分鐘,然後撈起攤開,稍爲晾乾水分。4、鍋裏下適量油。5、油溫燒至五六成熱時把瀝乾水分的土豆片放鍋裏小火炸,炸至金黃...
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菠蘿爲什麼需要用鹽水泡
1、菠蘿它是一種營養價值非常豐富的水果,但是菠蘿裏面它含有一種刺激的物質,苷類物質,和菠蘿蛋白酶,它會分解我們體內的蛋白質,而且對人體的這種口腔黏膜和嘴脣的幼嫩的這種表皮有一定的刺激作用,所以吃菠蘿前我們要最好用鹽水泡一下,這樣的話能夠避免我們這種口腔產...
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炒菜的意思
1、炒菜是中國菜的常用製作方法,將一種或幾種菜在特製的凹型鍋內,以火傳導到鐵鍋中的熱度爲載體,加入油、佐料和菜品後用特製工具“鍋鏟”翻動將菜炒熟的烹飪過程。2、炒菜是中國菜區別於其他菜餚的基本特徵,用碟形薄生鐵鍋,旺火熱油,分熗炒、生炒、小炒、熟炒等。六...