不鏽鋼解釋

1、不鏽鋼釋義：含鉻或含鎳、鈦等元素的合金鋼。具有耐蝕和不鏽的特性。多用來製造化工機件、耐熱的機械零件、餐具等。

2、不鏽鋼（Stainless Steel）根據GB/T20878-2007中定義是以不鏽、耐蝕性爲主要特性，且鉻含量至少爲10.5%，碳含量最大不超過1.2%的鋼。