三牲六畜指的是什麼

1、三牲有大小之分，大三牲指羊、豬和牛，牛代表勤奮，羊代表祥和，豬代表富足，後來也稱雞、魚、豬爲三牲。小三牲指雞、鴨、魚。

2、古代用於祭祀的肉食動物叫“犧牲”，指馬、牛、羊、雞、犬、豕等牲畜，後世稱“六畜”。六畜中最常用的是牛羊豕三牲。魚兔野味也用於祭祀，但不屬“犧牲”之列。