碳酸氫鈉化學式如何寫
碳酸氫鈉化學式是什麼?讓我們來了解一下吧。
碳酸氫鈉的化學式是NaHCO,俗稱小蘇打。它是白色細小晶體、無臭、無毒、味鹹,可溶於水,微溶於乙醇;在水中的溶解度小於碳酸鈉;碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽,溶於水時呈現弱鹼性。
它也是一種工業用化學品,固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水,270℃時完全分解。碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽,溶於水時呈現弱鹼性。此特性可使其作爲食品製作過程中的膨鬆劑。碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉,使用過多會使成品有鹼味。碳酸氫鈉可直接作爲製藥工業的原料,用於治療胃酸過多。還可用於生產酸鹼滅火機和泡沫滅火機等等。
如果碳酸氫鈉不小心泄露,隔離泄漏污染區,限制出入。建議應急處理人員戴防塵面具(全面罩),穿一般作業工作服。避免揚塵,小心掃起,置於袋中轉移至安全場所。若大量泄漏,用塑料布、帆布覆蓋。收集回收或運至廢物處理場所處置。
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