紅茶有哪些
生活中常見的知名紅茶有金駿眉、坦洋工夫、祁門工夫、湖紅工夫、滇紅工夫、寧紅工夫、英德紅茶、川紅工夫、九曲紅梅以及正山小種等品種,祁門工夫屬上品紅茶,甘鮮醇厚、湯色鮮亮,川紅工夫沖泡後香氣清新帶有橘子香。
紅茶的品種
紅茶品種繁多,金駿眉採摘於原生態茶山,啜一口入喉,滋味甘甜爽口,沁人心脾;坦洋工夫外形纖細、色澤黃黑,香氣鮮純,味清鮮甜、醇和甜美。
祁門工夫屬於上品紅茶,湯色紅豔明亮,甘鮮醇厚,清飲能夠品味出祁紅的雋永香氣;湖紅工夫香氣撲鼻,滋味醇厚,湯色濃重;滇紅工夫葉芽肥壯,滋味濃厚鮮爽,且香氣持久。
寧紅工夫紅茶色烏略紅,滋味醇厚甜和,湯色紅亮,葉底紅勻;英德紅茶外形顆粒緊結重實,細嫩勻整,花香濃郁撲鼻;川紅工夫沖泡後香氣清新,帶有橘子香,滋味醇厚鮮爽。
九曲紅梅捲曲烏潤,沖泡後湯色紅亮,滋味醇厚,香氣高甜有花香,葉底紅軟;正山小種爲武夷山所產的茶,外形條索肥實,色澤烏潤,帶有桂圓湯味。
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