板栗應該怎麼保存
生板栗保鮮術!吃不了的板栗直接放冰箱可不明智,[酷]這三招讓你天天都有“新鮮”板栗吃~
生活中我們很多人都喜歡吃板栗,但買來一次也不能吃完,那我們該如何長時間保存呢?一起看看吧。
1、選用耐貯藏的品種。一般以中、晚熟板栗品種較耐貯藏,實際上此北方品種比南方品種耐貯藏。 2、適時採收。板栗成熟依產地和品種而異,一般以充分成熟時採收爲宜。另外採收時還要注意天氣,雨天或雨後初晴、露水末干時不得采收。過早採收或一次
生板栗:水中加入1:25的酒精,板栗放入水中,浸泡5小時以上,取出板栗瀝乾,置於陰涼通風處可保存5個月。
1、通風保存 新鮮的板栗放在通風的環境中保存不容易壞,在保存時應該把新鮮的板栗先放到通風的地方晾曬,把新鮮板栗裝到布袋中,最後把布袋懸掛在陰涼通風的環境中,這樣能讓新鮮板栗保存四五個月不變質。 2、冷藏保存 平時購買到新鮮板栗,還可
熟板栗短期存放:板栗需從包裝袋中取出平攤放置即可保存的更久一些。
生板栗保鮮術!吃不了的板栗直接放冰箱可不明智,[酷]這三招讓你天天都有“新鮮”板栗吃~
熟板栗長期存放:若需長時保存則將板栗放入保鮮袋中,放入冰箱冷凍可保持三個月,食用時用微波爐加熱。
一、新鮮的板栗保存方法:新鮮板栗含有很多水分,且含有糖和澱粉,很容易黴變或是蛀蟲,因此我們需要掌握一定的保存方法,讓板栗得以儲存更長時間。 用木桶或者木箱。在木桶或是木箱的底部鋪上一層溼沙(這裏要注意溼沙不能粘手),然後將溼沙與板
擴展閱讀,以下內容您可能還感興趣。
煮熟的板栗怎麼保存
★★★★★★煮熟或者炒熟的栗子保存方法★★★★★★
★如果天氣不熱用紙袋包好,紮緊口,不放在潮溼的地方就可以
★如果潮溼,用真空袋包(空氣潮溼會長毛,空氣乾燥栗子就乾癟了)
★冰箱裏冷凍(時間短可以用冷藏),吃的時候用鍋蒸,多蒸會就可以了,或者用微波爐(1分鐘即可)
(畢竟是吃的東西,不建議保存太久,最多幾十天)
★★★★★★★★成熟的栗子保存方法★★★★★★★★
★黃沙儲存法:將板栗跟潮溼的細黃沙拌勻,裝入罈子裏,壇底和壇口渴多放些黃沙,壇口用稻草堵塞。
★塑料袋儲存法:把板栗放入塑料袋中,放到通風好氣溫穩定的地下室。每隔7-10天翻動一次。一個月後翻動次數可減少。
★鋸末儲存法:把相當於板栗重量的20%的鋸末,加入水,使其含水量達到40-50%,然後與板栗混合堆放。
板栗如何保存能放更久?
板栗放冰箱保存能放更久。
第一步、因爲這是準備要長期保存起來的板栗,所以我們在挑新鮮的時候,就要細心一點,一個一個慢慢的挑,個頭圓潤,顏色呈現黑禢色的就是最好的,現在這樣用大袋子買板栗的人很多,都是爲了放到過年的時候用來招待客人,這是板栗的初步的篩選環節,也是保存好板栗的技巧之一。
第二步、板栗買回來之後,全部倒入一個大盆裏面,倒入清水,用手搓洗幾次,洗去表面的灰塵,這時如果發現有板栗是浮在水面上,那一定要挑出來。
這可能說明它的板栗肉不夠緊實,輕輕搖晃一起還能聽到裏面有響聲,裏面的果肉已經萎縮壞掉了。因爲只有長得紮實份量重的板栗纔會沉入水底浮不起來。這是保存好板栗的技巧之二。
第三步、鍋裏燒水,水開之後,把洗好的板栗全部倒入鍋中,煮3-4分鐘左右,這一步的主要目的是爲了把板栗煮至半熟,然後倒入來控幹水分,晾至常溫,再裝入保鮮袋繫緊,放入冰箱裏底下的冷凍層保存就行。
板栗如何保存到冬天?
土地掩埋法:
等待板栗完全熟透,裏面的果實全部變黃變黑。
將板栗從殼中取中,稍加風乾,不要幹得太嚴重,水氣稍幹即可。
用陶瓷容器,或者玻璃容器將板栗裝入密封。注:筆者曾經用的是罐頭瓶子。
挖坑掩埋。等到想吃的時候再挖起來。筆者親測,保存四個多月沒問題。挖起來時少部分板栗還有發芽的趨勢,基本都不會壞,不會被蟲吃。滿是大自然的味道。
直儲法:
此方法適用於沒有去殼的生板栗。等待板栗熟透,將其收入家中,不要去殼。
將板栗置於通風乾燥的地方放置即可。一般而言,一個月內無任何問題。隨着時間的推移,板栗裏面水份會越來越少。初期吃板栗會很甜,很可口。朋友們可以試着放一放,這個是外面買不到的。後面時間越長,板栗就會出現被蟲吃的情況,而且部分因水份散盡會吃不動,所以,這個方法,不適宜保存太長時間。
新鮮板栗如何長時間保存?
板栗很好吃,但很難貯藏,因板栗果實在貯藏中有怕幹、怕水、怕熱、怕凍"四怕"特點,貯藏過程中稍有不慎,就會黴爛變質。現介紹幾種民間常用的板栗傳統貯藏保鮮方法,供參考。
1、沙藏法:在陰涼的室內地面上先鋪一層稻草,然後鋪上約6釐米厚的沙,沙的溼度以手捏成團,鬆手即散爲宜,再在沙上按一層板栗果實一層沙(每層3-6釐米厚)交替堆積。如此堆積完後,上面再鋪6-8釐米溼沙,最上面用稻草覆蓋。要求每隔半個月翻動檢查一次,如果沙子乾燥可適當噴水。用這種方法貯藏慄實能保鮮4個月左右。
2、鋸木屑貯藏法:選用新鮮的含水量約30-35%的鋸木屑,按與慄果1:1的比例混合倒入在通風陰涼的室內、事先按慄果數量圍成的磚頭方框裏(框裏地面要先倒一層4-5釐米厚的木屑),然後在上面再覆蓋約9釐米的木屑。貯藏期間要經常檢查室內溫度、溼度、通風條件及框內慄實狀況,如溫度過高,溼度過大時,需及時通風,翻查時要及時剔除爛果,防止蔓延。
3、缸壇藏法:將板栗果實放入乾燥清潔的小缸或細口壇內(切忌用裝過酒的缸或壇),裝到八成滿時,在缸(壇)口塞入稻草,然後將缸(壇)倒置在木板或乾燥地面上。此種貯藏法適用於少量慄實,可保鮮到春節。
4、幹藏或掛藏法:將板栗果實放入沸水中煮5分鐘或將慄實在清水中浸泡2-3天,撈出後晾乾,然後裝入通風的容器中(籃子、網兜、打孔塑料袋均可),架(掛)空任其風乾。此法可以存放較長時間,缺點是貯藏時間過長時,慄實失水多,風味稍遜於鮮慄。
怎樣長期保存板栗?
新鮮的板栗一般都有蟲卵,容易孵化出來,所以要用水煮熟,然後放到陽光下曬乾,這個天氣也得晾5到6天,你看着來,然後就可以很輕鬆的剝皮放在冰箱裏了,吃的時候泡開,煮粥,炒菜都可以本回答被提問者採納
-
蘋果手機長圖怎麼截圖,蘋果手機截長圖的兩種方法
1、長截圖辦法一iOS13上新之後自帶的長截圖方法,是在我們瀏覽網頁的時候使用的。操作方法:上音量鍵+開關鍵一起按下,然後點開截好的圖片,選擇“整頁”截圖即可。2、長截圖方法二利用QQ實現長截圖。操作方法:首先就是需要我們打開QQ,然後試着上音量鍵+開關鍵一起按下...
-
怎樣知道別人是否退出微信運動
1、在微信裏點擊【我】,再點擊【設置】。2、進入設置界面後,點擊【通用】選項。3、接下來,找到並點擊【輔助功能】。4、在輔助功能中,找到並打開【微信運動】。5、然後,點擊【進入微信運動】選項。6、點擊微信運動底部的【步數排行榜】。7、在排行榜查找好友,如果對...
-
微信上的表情包怎麼保存到手機,微信上的表情包如何保存到手機
1、在聊天記錄中找到要保存的微信表情,長按該表情彈出菜單,然後選擇編輯。2、在編輯界面中,可以根據自己的需求對錶情圖片進行修改,然後點擊完成。3、在下方彈出的菜單中,點擊保存圖片。4、手機提示我們保存成功了,也就是說該微信表情已經保存到手機裏了。...
-
關於神舟飛船的資料
1、神舟號飛船的概念:神舟飛船是中國自行研製,具有完全自主知識產權,達到或優於國際第三代載人飛船技術的飛船,神舟號飛船是採用三艙一段,即由返回艙,軌道艙,推進艙和附加段構成,由13個分系統組成。神舟號飛船與國外第三代飛船相比,具有起點高,具備留軌利用能力等特點,神...