白芽奇蘭茶是什麼品種
白芽奇蘭屬於我國六大茶類中的烏龍茶,因其每年新萌發出的芽葉呈白綠色,而且製成茶葉後具有獨特的蘭花香味而得名“白芽奇蘭”, 白芽奇蘭的幹茶都能聞到幽香,但是沖泡後其蘭花香更爲突出,這就是白芽奇蘭的特點。
白芽奇蘭產於福建省平和縣崎嶺鄉,距今已有250多年的歷史。之前因此茶的產量低而一直默默無聞,後來農業部門科技人員採用無性繁殖的方法擴大栽培,白芽奇蘭就成爲了中國珍稀烏龍茶新良種。上世紀九十年代初,白芽奇蘭茶因其獨特的香氣名揚天下,成爲福建平和縣茶葉栽培面積最多的品種,種植面積達十萬畝,年產茶量達八千多噸。和鐵觀音、武夷巖茶、閩北水仙、永春佛手一起躋身福建五大名茶。
白芽奇蘭的成品色澤翠綠油潤,沖泡後的湯色杏黃清澈明亮,聞時香氣清高持久,蘭花香味濃郁,入口滋味醇厚,無論男女老少,都喜歡喝白芽奇蘭。
白芽奇蘭茶的產地平和縣海拔達800米,因爲氣候的原因,那裏的茶樹病蟲害少,不需要使用農藥,所以是一種安全的健康茶。而且採用的是中國傳統制作工藝,符合國際市場對有機茶的要求。因此,近年來,白芽奇蘭茶暢銷遠銷港、澳、臺及日本、歐盟、東南亞等國家和地區,受到國外顧客的一致好評。
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