霍山黃芽是什麼茶種
霍山黃芽屬於六大茶類中的黃茶,它的外形似雀舌,香氣清香持久,入口鮮醇濃厚,茶湯呈黃綠色,清澈透亮,霍山黃芽通過輕度發酵,自唐朝開始,霍山黃芽就被列爲貢茶,現在,也是我國的名茶之一。
霍山黃芽的產地是安徽霍山大化坪鎮和太陽鄉金竹坪,那裏一年四季分明,冷熱適中,特別適合茶葉的生長,所以在2006年,霍山黃芽獲批爲國家地理標誌保護產品稱號。霍山黃芽爲當地的一大特產,茶葉按品質可以分爲特一級、特二級、一級、和二級,不同的級別,價格相差也是比較大的。
霍山黃芽裏面含有大量的對身體有益的微量元素,同時還富含茶多酚和氨基酸等成分,經常喝有降脂減肥、護齒明目的作用,同時還可以增強身體的免疫力。但是並不是所有人都可以喝霍山黃芽,有缺鐵性貧血、腸胃或肝功能不好以及有腎結石的人應儘量不喝或少喝。
需要提醒大家的是,拆封了的霍山黃芽,一定要再次密封好放入冰箱保存。因爲在溫度較高的情況下,沒有密封好的茶葉容易滋生大量的黴菌和細菌,而且茶葉可以和空氣裏的氧氣發生反應,導致茶葉變質。所以,我們在收藏的時候也可以把茶葉放入一個可以密封的容器裏,容器裏放入乾燥劑或者石灰塊,乾燥劑和石灰塊可以吸收空氣中的水分,時刻保持容器裏面是乾燥的,這樣茶葉就可以收藏得更久。
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