三伏天饮食介绍
1、食用苦味食物:在炎热的三伏天中,很多人都会出现上火的情况,食用苦味的食物可以帮助去除肝火,苦瓜就是很好的选择,凉拌苦瓜、清炒苦瓜都可以帮助清除火气。
2、多饮用绿豆汤:绿豆是三伏天中最有利于解暑的食物,在夏季饮用绿豆汤不仅可以帮助增加食欲,也是对于降火十分有利的食物。
3、多食用扁豆、薏仁:对于很多脾虚的人群来说,扁豆、薏仁具有健脾的作用,除此之外,扁豆、薏仁对于开胃、解暑降火也有很大的功效。
4、食用山药、大枣、鸡蛋等益气养阴的食物:由于天气的炎热,很多人在三伏天会出现出汗过多的情况,很容易耗费阴气,因此应当在三伏天中多食用一些益气养阴的食物。
5、食用蛋白质含量较高的食物:在炎热的三伏天中,很多人都认为应当食用清淡的食物,但是也应当为身体补充蛋白质,豆类食物、鸭肉、鸡肉中的蛋白质含量较高,能够在三伏天中为身体补充营养,保持充沛精力。
6、多食用新鲜的水果蔬菜:在三伏天里补充水分是十分重要的,除了每天饮用水之外,应当在果蔬中摄取维生素和膳食纤维,不仅可以帮助在三伏天中补充水分,对于增进食欲也有很好的效果。
7、吃姜补充阳气:在三伏天炎热的天气中,人体出汗的情况也会变多,吃姜可以帮助身体排出寒气,对于体质较差的人群来说是很好的选择。
8、头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋:在北方的习俗中都有在头伏吃饺子、二伏吃面条、三伏吃烙饼摊鸡蛋的说法,认为这些粗粮可以帮助在三伏天中出汗,帮助排出体内的寒气。
-
西式烹饪技巧
1、西餐中会使用到很多香料,比如九塔香,迷迪香,香茅等等,这些香料买回来,我们应该把它密封储存在阴凉,通风的地方,不要放到温度高的地方否则会让香气散失。2、再切碎香料的时候,我们可以加少许的盐,这样可以防止,香料到处乱飞乱溅。3、在做蔬菜沙拉的时候,为了保持爽脆的...
-
用纯牛奶和橘子怎么做好吃的,具体需要怎么制作的
1、把吉利丁片放在水里泡软,放入牛奶,加入细砂糖,小火边搅拌边煮,把糖融化。2、橘子切成小块,放入锅中,把吉利丁片放入锅中,搅拌至融化。3、放入长方形的玻璃碗,放入冰箱冷冻三个小时即可或者将凉透的奶浆倒入锡纸杯,放冰箱冷藏两小时。...
-
剁椒蒸鱼的做法介绍,剁椒蒸鱼做法窍门
1、原料:草鱼一条一斤半、青豆、甜玉米粒(罐头或袋装)剁椒一瓶、盐、白糖、胡椒粉、绍酒、香葱一小把、姜、蒜。2、草鱼洗净用剪刀剪出花刀。3、鱼用绍酒胡椒粉腌渍。鱼放在安利皇后锅的蒸盘里。4、剁椒、盐、白糖、香葱末、蒜末、青豆、姜末拌成酱,5、将拌好的酱...
-
怎样自制香蕉酒
1、原料:香蕉几根、冰糖适量、白酒适量。2、首先将香蕉剥皮切成段。3、将切好的香蕉段放进罐子里,加入冰糖和白酒。4、将罐子密封好,三个月后可以打开饮用香蕉酒,当然可以放置时间更久一点,这样味道会更好!...