鸡蛋牛奶羹怎么做
1、取一只大碗,打入两个鸡蛋,如果你的鸡蛋放置的时间比较长了,那么打入的时候鸡蛋黄会散开。
2、将鸡蛋液均匀的搅拌开,让蛋清和蛋黄融为一体。
3、将牛奶倒入到碗中,然后加入适量的水。
4、继续对蛋液进行搅拌,让牛奶和鸡蛋充分的融合在一起。
5、搅拌充分了之后,利用工具将我们的气泡赶出去,这样吃起来才会更加的有口感。
6、给我们的碗盖上一层保鲜膜,上面用牙签扎开几个洞,这样可以更好的保证我们的鸡蛋羹的口感。
7、取来盖帘,放置在锅中,烧半锅水。将档位调节至烧水档位。
8、将我们盛放鸡蛋羹的碗放在锅上,然后盖上锅盖,大概等待10-15分钟。
9、时间到了之后,我们就可以开锅上桌了,上面撒上大枣就可以食用了。
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火锅麻酱小料的调法
1、最纯正的麻酱的调法,麻酱舀一大勺放在干净的碗里备用,接着把芝麻油一点一点的加到芝麻酱里化开,记得一定要一点一点的加,直到芝麻酱成为能流动的酱汁。2、某知名火锅店的调法是先放料酒、虾油、酱油、韭菜花,搅拌均匀后,放酱豆腐、芝麻酱,用勺顺时针搅拌3、还有一...
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西红柿排骨的烹饪方法
1、材料:西红柿2个、番茄酱适量、排骨300克、冰糖适量、盐适量、油适量。2、西红柿去皮切丁,排骨在清水中适当的泡一泡,然后洗净。3、洗好的排骨需要用开水煮5分钟,捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。4、把锅烧热发油,放入西红柿丁,炒半熟时加入冰糖,之后加水,水开后放...
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绿豆要泡多久才能煮
1、如果时间充足的话可以将绿豆提前一晚上用凉水浸泡,如果觉得一晚上时间太长的话可以用开水浸泡3小时左右,这个时候绿豆粒已涨大变软,再煮,很快煮烂。2、但假如是用高压锅或者电饭锅来煮的话也可以不用先提前泡,直接煮的话一般是45分钟即可。...
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馕包肉怎么做
1、馕1个,羊肉750克,胡萝卜1根,洋葱半个,尖椒1个,红椒1个。2、羊肉入锅、加没过羊肉的足量的冷水,大火煮沸,可以直接滚三分钟后捞出,也可以撇清浮沫,留汤备用。3、葱切段、姜切片,和过水的羊肉放在一起,方便之后一起下锅。4、胡萝卜切滚刀块,表皮洗萝卜的水分要沥干,锅中放...