糯米饭的制作方法,糯米饭的做法
1、当然我们先准备一小碗的糯米,记住糯米需要提前泡水,然后准备一块南瓜把南瓜去皮去籽,然后还有准备少许的胡萝卜,还有腊肉切成丁块状,还有枸杞大枣躯壳,还有少许的红糖,因为红糖能够起到一个调色的作用。
2、把糯米放在锅里,加入少量的水,然后放在锅里开火蒸,大概蒸到七成熟的时候就可以了,记住不能加太多的水 。
3、蒸好的糯米加入。一点点猪油还有一点点桔皮用来调香荷,刚刚谈你备好的食材进行搅拌,一定要搅拌均匀。
4、把上面备好的食材糯米甜到南瓜里面,然后用勺子把它压一下。
5、南瓜装好糯米饭之后,放在锅里面上锅蒸开火,直到把南瓜蒸熟为止,就可以起锅 。
6、把蒸好的南瓜拿起来,倒扣在盆子里面,因为这样可以把里面的水汁都流出来。
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辣味酥条怎么做
1、用料主料:面粉400克、黄油40克、辣椒粉30克、孜然15克,酵母粉5克。2、酵母溶于温水中,静置5分钟备用。3、将除辣椒粉、孜然外的原料混合搅拌。4、揉至面团细腻光滑、富有弹性;再将面团盖上保鲜膜,饧发20分钟。5、用擀面杖擀成2厘米薄厚的面片,再切成1厘米宽的长条...
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美味金钱蛋的做法
1、用:鸡蛋420克;调料:淀粉(豌豆)8克,小麦面粉10克,植物油100克,盐5克,味精3克,椒盐5克,甜面酱10克,酱油5克,茶叶5克;2、将5个鸡蛋煮熟,用酱油、茶叶,制成卤鸡蛋。把卤好的鸡蛋剥去外壳,切成0.5厘米的厚的圆片。3、把剩下的1个鸡蛋磕入碗内,加入湿淀粉、面粉、精盐调匀...
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怎么做猪肺汤止咳润肺
1、雪梨猪肺汤止咳润肺。2、食材:猪肺1个,雪梨1个,川贝母20克,食盐适量。3、川贝母洗净;雪梨洗净,连皮切成块状,去核。4、猪肺洗净,切成块状,焯水后再冲洗一遍。5、将适量清水放入煲内,煮沸后加入猪肺、雪梨、川贝母,大火烧开后转小火煲两个半小时,加盐调味即可。...
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炖牛肉有什么诀窍
1、一般作料有丁香、桂皮、甜甘草、花椒、大料、小茴香;或者花椒、大料、桂皮。无论采用什么作料,葱、姜、蒜是必不可少的。还可以加些桔皮。若以2.5千克肉为准,其作料用量可用花椒20粒、大料4~5枚、桂皮3~4块、葱寸长3~4段、姜1块切口(不要切断)、蒜4~5瓣。将这些作料一...