腊肉炒油豆角色香味俱全
1、材料:腊肉50g,油豆角500g,胡萝卜50g,大葱10g,姜片4片,干淀粉1茶匙,料酒1茶匙,盐、白糖、味精各适量。
2、油豆角掰去两端后洗净,切成小段;
3、胡萝卜去皮切片;葱切段,蒜切片;
4、腊肉蒸熟晾凉后切片。起油锅,烧至五成热时放入葱姜蒜爆香,再放入腊肉稍微炒一下,趁热烹入料酒。
5、再放入油豆角、胡萝卜,加入食盐、白糖以及适量的水翻炒3分钟至油豆角熟透。
6、干淀粉用水调匀,分次加入锅中,最后加入味精翻炒均匀即可。
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如何制作网红焖饭
1、先将食材准备好,将西红柿洗、胡萝卜、香菇、油菜、黄瓜洗净,胡萝卜、香菇和黄瓜切丁,油菜且块,放在盘子里备用。2、用碗盛出大约半斤大米,将米淘净,均匀的倒在蒸锅里,尽量保持锅底的米粒高低一样。3、将萝卜丁、黄瓜丁、香菇丁、油菜块均匀的放在米饭表面,将一整个...
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干鲍鱼虾粥做法
1、用料:鲍鱼4只,虾8只,生姜少许,葱少许,料酒少许,西芹一小段。2、准备食材,米洗净浸泡一个小时;鲍鱼切小块、虾去头剥壳,用蛋清、盐、料酒腌制半个小时;香菜、西芹切小粒,生姜切丝。3、煮粥,待粥粘稠,过程约30分钟,粥粘稠后,放入腌制好的鲍鱼、虾、姜丝,大火煮5分钟,期间不停搅...
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茶饼和散茶有什么区别
1、工艺。茶饼和散茶的外观不同,茶饼是经过蒸茶、解块、捣茶、装模、拍压、出模、列茶晾干、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序制作的茶叶,散茶则是未压制成片或团的茶叶。2、外观。茶饼和散茶的外观不同,茶饼又称团茶,是形状如同一张大饼一样的蒸压茶。散茶由于未经蒸...
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如何做蜂蜜双瓜汁呢
1、苦瓜半根、蜂蜜2大勺、黄瓜半根、矿泉水500ml、冰块适量。2、做法:苦瓜洗净去籽切片;黄瓜洗净后切片备用。3、将苦瓜和黄瓜放到搅拌机里,加入500ml的矿泉水和2大勺蜂蜜,再加几块冰块,打30秒。4、将搅好的蔬果汁过滤一下;放入冰箱冷藏2小时后味道更佳。...