萝卜豆腐汤家常做法
白萝卜去皮切成细丝,豆腐切成小块。大蒜切成末。锅中水烧开,放入萝卜丝焯烫2分钟左右,捞出。锅中倒油,放入蒜末炒出香味,再倒入适量清水,将豆腐块倒进去,煮开。调入1勺盐调味,加入萝卜丝,煮至再次开锅,最后撒上葱花即可。
白萝卜豆腐汤怎么做
食材:
豆腐1块、白萝卜200克、葱花适量、大蒜3瓣、盐1勺
萝卜豆腐汤家常做法:
1、白萝卜去皮切成细丝,豆腐切成小块;
2、大蒜切成末;
3、锅中水烧开,放入萝卜丝焯烫2分钟左右,捞出;
4、锅中倒油,放入蒜末炒出香味,再倒入适量清水,将豆腐块倒进去,煮开;
5、调入1勺盐调味,加入萝卜丝,煮至再次开锅,最后撒上葱花即可。
小贴士:
萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,具有帮助消化,增强免疫力的作用。
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